1156,25 руб.
Филе скумбрии без шкуры — жирная рыба с насыщенным вкусом, подходит для засолки, жарки и копчения с минимальной глазировкой.
Для меню:
Слабосолёная скумбрия на закуски
Жарка и гриль
Горячее копчение для мясной/рыбной тарелки
Практично в работе:
Доступная цена относительно красной рыбы
Без шкуры — готово к нарезке и подаче
❄️ Минимальная глазировка 7% — честный вес
Идеи для меню:
Скумбрия слабосолёная: Засолите филе с сахаром и специями — популярная холодная закуска.
Скумбрия на гриле: Обжарьте филе на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio и лимоном.
Скумбрия горячего копчения: Закоптите филе на щепе — насыщенный вкус для мясной/рыбной тарелки.
Филе скумбрии без шкуры с минимальной глазировкой (7%) — жирная рыба с насыщенным вкусом, подходит для засолки, жарки и копчения.
Скумбрия (филе без шкуры), вода (глазировка). 100% натуральный продукт.
При -18°C — до 8 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
| Скумбрия филе н/ш (7% глазировка) , кг remove | Филе Щуки б/к с/м (5%) "Русская рыба" ТУ 1*10 кг remove | Филе трески без кожи 400+ (5% глазировка) "Русская рыба" 1*10 remove | Скумбрия 300-500г 2*12,5 1/25 Фарерские острова , кг remove | Тунец филе лоин (вырезка) 2-4кг "Yellowfin" 1*25, кг remove | Сибас чилийский (Клыкач) б/г 6-8кг, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1156,25 руб. | 559,00 руб. | 793,65 руб. | 533,60 руб. | 864,25 руб. | 5895,00 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Филе скумбрии без шкуры — жирная рыба с насыщенным вкусом, подходит для засолки, жарки и копчения с минимальной глазировкой. Для меню: Слабосолёная скумбрия на закуски Жарка и гриль Горячее копчение для мясной/рыбной тарелки Практично в работе: Доступная цена относительно красной рыбы Без шкуры — готово к нарезке и подаче ❄️ Минимальная глазировка 7% — честный вес Идеи для меню: Скумбрия слабосолёная: Засолите филе с сахаром и специями — популярная холодная закуска. Скумбрия на гриле: Обжарьте филе на гриле с Маслом оливковым Filippo Berio и лимоном. Скумбрия горячего копчения: Закоптите филе на щепе — насыщенный вкус для мясной/рыбной тарелки. | Щука — хищная рыба из семейства щуковых. Мясо щуки является признанным диетическим продуктом благодаря большому количеству белка и низкому содержанию жира. Оно обладает отличными вкусовыми качествами. Филе без костей и кожи легко готовить различными способами. Неслучайно этот продукт стал любимым лакомством гурманов. | Филе трески без кожи, 5% глазури. Филе благородной белой рыбы. Благородная белая рыба высшего качества, разделанная на филе, с сохранением всех полезных микроэлементов. Рекомендации по приготовлению: из трески можно приготовить множество блюд и запеченная на гриле она доставит большое удовольствие. Мясо благородных белых рыб благодаря восхитительному вкусу используются для приготовления на пару, жарки, копчения, а так же в салатах, супах, пирогах. | Скумбрия 400-600 с/г н/р – это свежемороженая рыба премиального качества, добытая в чистых водах у берегов Фарерских островов. Средний вес одной рыбы составляет от 400 до 600 грамм. Благодаря шоковой заморозке продукт сохраняет натуральный вкус, питательные свойства и текстуру. ✔ Натуральная дикая скумбрия без искусственных добавок. ✔ Оптимальный калибр 400-600 г. ✔ Шоковая заморозка для сохранения свежести. ✔ Высокое содержание Омега-3 и белка. ✔ Подходит для гриля, копчения, запекания. ✔ Доставка по Сочи. | Тунец Yellowfin — это один из самых высококачественных видов тунца, который славится своей мясистой текстурой и невероятно насыщенным вкусом. Вырезка тунца (филе лоин) весом 2-4 кг — это идеальный выбор для ресторанов, суши-баров или домашних кулинаров, которые ценят качество и вкус.
Этот продукт отличается отличной мясистой структурой, что делает его удобным для порционного раздела и разнообразных способов приготовления. Тунец филе лоин Yellowfin идеально подходит для сашими, суши, жарки, запеканок и стейков. Его можно использовать для создания изысканных блюд, которые порадуют не только ваши вкусовые рецепторы, но и визуально.
Преимущества в виде списка
| Чилийский сибас или патагонский клыкач — деликатесная рыба с бесподоным вкусом. Рыба имеет благородный вкус без характерного рыбного запаха, мясо у чилийского сибаса мягкое и удивительно нежное. Благодаря высокой жирности и ценным полезным свойствам, рыбу называют белым золотом. Можно эксперементировать с различными рецептами. |
| Содержимое | Полное описаниеФиле скумбрии без шкуры с минимальной глазировкой (7%) — жирная рыба с насыщенным вкусом, подходит для засолки, жарки и копчения.СоставСкумбрия (филе без шкуры), вода (глазировка). 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 8 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | В 20 веке мясо щуки считалось деликатесом, а вкусовые качества ее славятся, по сей день, так как мясо действительно очень ценное и вкусное. Калорийность щуки свежей составляет 81ккал на 100 грамм продукта. Мясо щуки считается диетическим, в особенности, когда поступает для приготовления в свежем виде, потому как содержит всего 2% или 3% жира. Оно очень богато витаминами, такими как витамин А, различные группы витаминов В, РР, Е, С и другими. | Филе трески атлантической без кожи богато витамином В12, и содержит небольшое количество калорий и жира | Скумбрия идеально подходит для жарки, запекания, копчения и приготовления блюд ресторанного уровня. Благодаря высокому содержанию полезных Омега-3 кислот и белка, эта рыба станет отличным выбором для здорового питания. | Тунец филе лоин (вырезка) 2-4 кг Yellowfin — это премиум продукт с нежным, мясистым и плотным мясом. Отлично подходит для сашими, суши, жарки или запеканок. Мы доставляем свежий тунец в Сочи с гарантией качества. | Условия хранения и срок годности: Температура не выше -18oC; Срок годности 720 суток. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
