283,50 руб.
Сыр “Сербская Брынза” (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов.
Для меню:
🥗 Салаты: Классический “Греческий” и “Шопский” (можно резать крупным кубиком или ломать).
🥪 Закуски: Брускетты, сэндвичи и паштеты (легко намазывается).
🥧 Выпечка: Начинка для пирогов (киш, спанакопита), хачапури и слоек.
Практично в работе:
📦 Упаковка: Герметичная ванночка 450 г — удобно хранить в холодильнике, не занимает много места.
🥄 Текстура: Пластичная, позволяет использовать сыр как крем-чиз в соленых блюдах.
💰 Выгодная себестоимость порции для кафе и ресторанов.
🌿 Состав: Натуральный продукт без растительных жиров.
Идеи для меню:
Классический Греческий салат:
Крупно нарежьте свежие овощи (огурцы, помидоры, перец). Добавьте Оливки Каламата и кубики Сербской Брынзы. Щедро полейте Маслом оливковым Extra Virgin “Filippo Berio” и посыпьте Орегано KOTANYI. Сыр слегка подтает от масла, создавая соус.
Брускетта с вялеными томатами:
Подсушите ломтики Чиабатты “Багерстат”. Намажьте слой Сербской Брынзы (как масло). Сверху выложите Томаты сушеные в масле “И.П.О.С.Е.А.” и листик базилика. Быстрая и маржинальная закуска.
Сербская Брынза” — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом.
| Сыр фета "Сербская Брынза" 40% 450гр 1*6, шт remove | Сыр Гойя (твердый, выдержанный) (фасовка ~300гр) 40% La Paulina 1*2,5 (цена за кг) remove | Сыр творожный из козьего молока "Козий Chevre" PRESIDENT 60% 140гр 1*8 remove | Сыр мягкий с белой плесенью "La Brique" PRESIDENT® 200г 45% remove | Сыр Бри Президент 125гр мягкий с белой плесенью Petit Brie remove | Сыр мягкий с красной плесенью «Mini Snack» President® 90г 1*6 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 283,50 руб. | 1524,00 руб. | 208,00 руб. | 328,80 руб. | 235,00 руб. | 173,20 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Сыр "Сербская Брынза" (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов. Для меню: Практично в работе: Идеи для меню: Брускетта с вялеными томатами: | Сыр Гойя La Paulina - классический выдержанный сыр типа Пармезан, срок созревания которого 4-6 месяцев. Отменное качество, основанное на многолетнем опыте производителя. Подходит для бутербродов и для сырных тарелок, дополнит вкус сыра груша, оливки, фундук. Во Франции его кушают, положив несколько кусочков на свежий багет, в восточной Европе и на Кавказе сыр кладут на лаваш, в качестве десерта «Гойя» дополняют сухофруктами, овощами или медом, натертый сыр украсит салат, горячие блюда, выпечку. | 🧀 Сыр козий творожный President, 140г БЗМЖ продается в пластиковом контейнере, который позволяет брать продукт с собой куда угодно – им можно позавтракать на пикнике или угоститься в машине при поездке. Подходит для самостоятельного употребления, так и для добавления в другое блюдо – десерты, роллы, салаты и т. д. Повара утверждают, что творожный козий сыр лучше всего сочетается со свежим горячим багетом – его хрустящая основа как нельзя кстати подчеркнет нежный сливочный вкус. Воздушная текстура подойдет для кремов и создания тортов с сырной основой. Попробуйте этот крем – в него просто невозможно не влюбиться! | 🧀 Уникальный рецепт мягкого сыра с тонкой кремовой корочкой La Brique зародился на юге Франции. La Brique President обладает ярким насыщенным вкусом с приятными нотками теплого молока и фундука, очень тонкой корочкой и легкой текучей текстурой, которая тает во рту. | Состав: Молоко нормализованное, соль, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Сыр с красной плесенью от известной компании President – вкуснейший деликатес, который может стать простым перекусом или отличным украшением любого праздничного вечера. При изготовлении производитель пользуется оригинальной французской рецептурой и натуральными ингредиентами премиального качества. |
| Содержимое | Сербская Брынза" — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом. |
Состав: Пастеризованное коровье молоко, бактериальная культура (мезофильные и термофильные молочные кислоты), соль, хлористый кальций, энзимы, бактериальный фермент (mucor miehei).
| Состав: Нормализованное козье молоко, молочный белок, соль, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. | Сыр мягкий с белой плесенью "La Brique" Состав: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Geotrichum Candidum). | Сыр President Red snack с красной промытой корочкой - лакомство для настоящих гурманов. Уникальный насыщенный вкус с пикантными дымными нотками и сливочным послевкусием и легкой текучей текстурой в удобном формате. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
