283,50 руб.
Сыр “Сербская Брынза” (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов.
Для меню:
🥗 Салаты: Классический “Греческий” и “Шопский” (можно резать крупным кубиком или ломать).
🥪 Закуски: Брускетты, сэндвичи и паштеты (легко намазывается).
🥧 Выпечка: Начинка для пирогов (киш, спанакопита), хачапури и слоек.
Практично в работе:
📦 Упаковка: Герметичная ванночка 450 г — удобно хранить в холодильнике, не занимает много места.
🥄 Текстура: Пластичная, позволяет использовать сыр как крем-чиз в соленых блюдах.
💰 Выгодная себестоимость порции для кафе и ресторанов.
🌿 Состав: Натуральный продукт без растительных жиров.
Идеи для меню:
Классический Греческий салат:
Крупно нарежьте свежие овощи (огурцы, помидоры, перец). Добавьте Оливки Каламата и кубики Сербской Брынзы. Щедро полейте Маслом оливковым Extra Virgin “Filippo Berio” и посыпьте Орегано KOTANYI. Сыр слегка подтает от масла, создавая соус.
Брускетта с вялеными томатами:
Подсушите ломтики Чиабатты “Багерстат”. Намажьте слой Сербской Брынзы (как масло). Сверху выложите Томаты сушеные в масле “И.П.О.С.Е.А.” и листик базилика. Быстрая и маржинальная закуска.
Сербская Брынза” — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом.
| Сыр фета "Сербская Брынза" 40% 450гр 1*6, шт remove | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» PRESIDENT® 125гр 45% 1*8 remove | Сыр мягкий с белой плесенью "La Brique" PRESIDENT® 200г 45% remove | Сыр Моцарелла кубик GRENDERBERG, молокосодержащий продукт c ЗМЖ 45% (цена за кг) remove | Сыр творожный из козьего молока "Козий Chevre" PRESIDENT 60% 140гр 1*8 remove | Сыр Салакис (Фета) 0,5кг "President" 1*8 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 283,50 руб. | 251,60 руб. | 328,80 руб. | 502,25 руб. | 208,00 руб. | 403,45 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Сыр "Сербская Брынза" (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов. Для меню: Практично в работе: Идеи для меню: Брускетта с вялеными томатами: | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – это премиальный продукт от известного бренда, созданный для профессионалов. Содержание жирности 45% и нежная текстура с характерной белой плесенью придают ему утончённый вкус, идеальный для подачи с мёдом и орехами, приготовления горячих блюд или добавления в гурманские закуски. Представьте себе расплавленный камамбер, струящийся по свежему багету, или лёгкий аромат плесени, который раскрывается в сочетании с вином – этот сыр украсит любое меню. Лучшее качество President для сегмента HoReCa Форма поставки
СоставПастеризованное коровье молоко, сливки, соль, ферменты, белая плесень (Penicillium candidum). Продукт содержит молочные компоненты, произведён "President", соответствует стандартам качества. | 🧀 Уникальный рецепт мягкого сыра с тонкой кремовой корочкой La Brique зародился на юге Франции. La Brique President обладает ярким насыщенным вкусом с приятными нотками теплого молока и фундука, очень тонкой корочкой и легкой текучей текстурой, которая тает во рту. | Моцарелла – молодой мягкий сыр быстрого созревания. Он обладает пластичной мягкой консистенцией, хорошо плавится и образует сырные нити. В составе этого сыра нет ни растительных жиров, ни консервантов.
Он идеально подойдет в качестве топпинга для пиццы. Моцарелла в фасованном кубике позволяет значительно упростить процесс приготовления блюд и сократить его продолжительность, обеспечить стабильно высокое качество готовых блюд.
| 🧀 Сыр козий творожный President, 140г БЗМЖ продается в пластиковом контейнере, который позволяет брать продукт с собой куда угодно – им можно позавтракать на пикнике или угоститься в машине при поездке. Подходит для самостоятельного употребления, так и для добавления в другое блюдо – десерты, роллы, салаты и т. д. Повара утверждают, что творожный козий сыр лучше всего сочетается со свежим горячим багетом – его хрустящая основа как нельзя кстати подчеркнет нежный сливочный вкус. Воздушная текстура подойдет для кремов и создания тортов с сырной основой. Попробуйте этот крем – в него просто невозможно не влюбиться! | 🧀 Салакис- это рассольный сыр из коровьего молока. Обладает солоноватым кисломолочным вкусом. Консистенция- твердая, немного рассыпчатая. Отлично подходит к блюдам средиземноморской кухни: салатам, холодным и теплым пирогам, закускам и т.д. |
| Содержимое | Сербская Брынза" — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – изысканный деликатес с кремовой текстурой для гурманов. Состав продукта: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Сыр мягкий с белой плесенью "La Brique" Состав: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Geotrichum Candidum). | Моцарелла GRENDERBERG с массовой долей жирности 45% идеально подходит как для конвеерных, так и для подовых печей, придавая замечательный сливочный вкус вашей пицце. Приготовление: Ваши блюда с добавлением нашего сыра приобретут непревзойденный и удивительный вкус, который характерен для настоящей итальянской кухни! | Состав: Нормализованное козье молоко, молочный белок, соль, ароматизатор натуральный, регулятор кислотности лимонная кислота, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. | Пастеризованное нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Рассол: вода питьевая, соль. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
