283,50 руб.
Сыр “Сербская Брынза” (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов.
Для меню:
🥗 Салаты: Классический “Греческий” и “Шопский” (можно резать крупным кубиком или ломать).
🥪 Закуски: Брускетты, сэндвичи и паштеты (легко намазывается).
🥧 Выпечка: Начинка для пирогов (киш, спанакопита), хачапури и слоек.
Практично в работе:
📦 Упаковка: Герметичная ванночка 450 г — удобно хранить в холодильнике, не занимает много места.
🥄 Текстура: Пластичная, позволяет использовать сыр как крем-чиз в соленых блюдах.
💰 Выгодная себестоимость порции для кафе и ресторанов.
🌿 Состав: Натуральный продукт без растительных жиров.
Идеи для меню:
Классический Греческий салат:
Крупно нарежьте свежие овощи (огурцы, помидоры, перец). Добавьте Оливки Каламата и кубики Сербской Брынзы. Щедро полейте Маслом оливковым Extra Virgin “Filippo Berio” и посыпьте Орегано KOTANYI. Сыр слегка подтает от масла, создавая соус.
Брускетта с вялеными томатами:
Подсушите ломтики Чиабатты “Багерстат”. Намажьте слой Сербской Брынзы (как масло). Сверху выложите Томаты сушеные в масле “И.П.О.С.Е.А.” и листик базилика. Быстрая и маржинальная закуска.
Сербская Брынза” — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом.
| Сыр фета "Сербская Брынза" 40% 450гр 1*6, шт remove | Сыр Салакис (Фета) 0,5кг "President" 1*8 remove | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» PRESIDENT® 125гр 45% 1*8 remove | Сыр Страчателла Galbani 250гр 52% 1*4 remove | Сыр Маскарпоне 0,5кг "Galbani" 1*12 remove | Сыр творожный "CREAM CHEESE PROFESSIONAL" PRESIDENT 65% 2,2кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 283,50 руб. | 403,45 руб. | 251,60 руб. | 365,10 руб. | 613,90 руб. | 799,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Сыр "Сербская Брынза" (фета) 450г — это мягкий рассольный сыр, произведенный по технологии ультрафильтрации, что обеспечивает ему особенно нежную, гладкую и мажущуюся консистенцию. В отличие от традиционной рассыпчатой брынзы, этот продукт обладает сливочным вкусом с умеренной солоноватостью. Он не крошится, а тает во рту, что делает его идеальной основой для соусов, намазок и классических средиземноморских салатов. Для меню: Практично в работе: Идеи для меню: Брускетта с вялеными томатами: | 🧀 Салакис- это рассольный сыр из коровьего молока. Обладает солоноватым кисломолочным вкусом. Консистенция- твердая, немного рассыпчатая. Отлично подходит к блюдам средиземноморской кухни: салатам, холодным и теплым пирогам, закускам и т.д. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – это премиальный продукт от известного бренда, созданный для профессионалов. Содержание жирности 45% и нежная текстура с характерной белой плесенью придают ему утончённый вкус, идеальный для подачи с мёдом и орехами, приготовления горячих блюд или добавления в гурманские закуски. Представьте себе расплавленный камамбер, струящийся по свежему багету, или лёгкий аромат плесени, который раскрывается в сочетании с вином – этот сыр украсит любое меню. Лучшее качество President для сегмента HoReCa Форма поставки
СоставПастеризованное коровье молоко, сливки, соль, ферменты, белая плесень (Penicillium candidum). Продукт содержит молочные компоненты, произведён "President", соответствует стандартам качества. | Сыр Страчателла - традиционный итальянский родом из региона Апулья, изготавливаемый вручную из нежной моцареллы и сливок. Идеально сочетается со свежими овощами и фруктами. Попробуйте добавить страчателлу в салат, пасту или пиццу. | Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне, — тирамису. | Творожный сыр от бренда President создан на основе натуральных ингредиентов. Он имеет нежную текстуру и приятный сливочный вкус, подходит для профессионального применения. Этот продукт станет прекрасным дополнением для роллов, чизкейков и других блюд. Он сохраняет свои свойства и форму даже при термической обработке. |
| Содержимое | Сербская Брынза" — это продукт, завоевавший популярность благодаря своему уникальному балансу вкуса и текстуры. Производится в Сербии из пастеризованного коровьего молока. Белоснежный цвет, отсутствие корки и гладкая масса без глазков. Вкус кисломолочный, в меру соленый. Благодаря высокой влажности и жирности (40-45%), сыр не сухой, как классическая брынза, а напоминает густой сливочный крем, при этом держит форму кубика, если нарезать его охлажденным острым ножом. | Пастеризованное нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Рассол: вода питьевая, соль. | Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер» President 45% 125г (1*8) – изысканный деликатес с кремовой текстурой для гурманов. Состав продукта: Молоко нормализованное, соль, закваска (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, поверхностная микрофлора (Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum). | Деликатесный сыр GALBANI Страчателла, 250г относится к сорту моцарелла. Благодаря добавлению густых, немного солоноватых сливок он приобретает нежнейший сливочный вкус и аппетитный аромат, поэтому прекрасно сочетается с овощами, соусами и трюфелями. Также его часто добавляют в супы и десерты. | President Professional Cream cheese разработан специально для профессионального применения. Он идеально подходит для приготовления роллов, чизкейков и других закусок и десертов. Крем-сыр обладает насыщенным сливочным вкусом и мягкой эластичной текстурой. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
