61,93 руб.
Дэниш шоколадно-ореховый — слоёная выпечка с насыщенной начинкой для кофейной карты и завтраков отеля.
Для меню:
☕ Кофейная карта
Завтраки отеля
️ Витрина выпечки
Практично в работе:
⏱️ Разморозка и подача без выпечки
⭐ Насыщенная начинка привлекает гостей
Фасовка 1*60 удобна для активной точки
Идеи для меню:
Кофейная пара: Подайте дэниш с капучино для утренней позиции меню.
Витрина выпечки: Выложите на видное место рядом с круассанами Time of Bread.
Завтрак шведский стол: Включите в линейку сладкой выпечки отеля.
Дэниш шоколадно-ореховый — слоёная выпечка с насыщенной шоколадно-ореховой начинкой, поставляется предварительно расстоенной, готова к разморозке и подаче.
Мука пшеничная, масло сливочное, шоколад, ореховая начинка, сахар, дрожжи.
При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
| Дэниш Шоколадно-ореховый 1*60, шт remove | Говядина вырезка (Tenderloin Defetted, 190) Экстра PRIMEBEEF PRIME С/М 1*10 (К), кг remove | Говядина вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) С/М 1*6, кг remove | Вырезка свиная (Россия) remove | Окорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг remove | Стейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 61,93 руб. | 6205,00 руб. | 2355,00 руб. | 411,13 руб. | 2671,20 руб. | 4714,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Дэниш шоколадно-ореховый — слоёная выпечка с насыщенной начинкой для кофейной карты и завтраков отеля. Для меню: ☕ Кофейная карта Завтраки отеля ️ Витрина выпечки Практично в работе: ⏱️ Разморозка и подача без выпечки ⭐ Насыщенная начинка привлекает гостей Фасовка 1*60 удобна для активной точки Идеи для меню: Кофейная пара: Подайте дэниш с капучино для утренней позиции меню. Витрина выпечки: Выложите на видное место рядом с круассанами Time of Bread. Завтрак шведский стол: Включите в линейку сладкой выпечки отеля. |
Охлажденная вырезка (Tenderloin Defatted, 190) является самым «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества. Прекрасная текстура и нежный аромат. Может быть приготовлена как целиком, так и будучи порезанной на стейки филе-миньон.
Производитель: Primebeef
Мраморность:Prime
Откорм: Кукурузный
| Вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) PRIMEBEEF с/м - редкий нежный отруб из лопатки, второй по нежности после филей (teres major). С мраморностью, насыщенным вкусом, без сухожилий. Идеален для гриля, жарки medium-rare или маринадов. Подходит для ресторанов и стейк-хаусов. Для мясного меню: — Гриль с травами — Жарка на сковороде — Маринад для барбекю Практично в приготовлении и хранении: — Редкий отруб — премиум для меню — Замороженный — длительное хранение — — удобно порционировать Идеи для меню: — Стейк Shoulder Tender на гриле с черно-перечным соусом Смажьте стейк соусом черно-перечный, обжарьте на гриле 4-5 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри Батат – острый паб-стиль для кафе. |
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом. Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: Вакуум |
| Содержимое | Полное описаниеДэниш шоколадно-ореховый — слоёная выпечка с насыщенной шоколадно-ореховой начинкой, поставляется предварительно расстоенной, готова к разморозке и подаче.СоставМука пшеничная, масло сливочное, шоколад, ореховая начинка, сахар, дрожжи.Условия храненияПри -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Попробуйте вырезку говяжью - самый изысканный отруб высочайшего качества, который придаст вашему меню непревзойденное изящество. Ее постность и нежный аромат покорят вас с первого укуса. Уникальная текстура идеально сочетается с любыми способами приготовления: будь то целая вырезка или сочные стейки филе-миньон. Будьте уверены, что каждый кусочек охлажденной вырезки доставит вам настоящее гастрономическое наслаждение. | Говядина вырезка из лопатки (Shoulder Tender, 114F) PRIMEBEEF с/м 1*6 кг — редкий нежный отруб из лопатки (teres major), второй по нежности после филей. С мраморностью, насыщенным вкусом, без сухожилий. Идеален для гриля, жарки medium-rare или маринадов. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов. Производитель: ТМ PrimebeefОткорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
