675,85 руб.
Индейка Голень томленная DellChef – это продукт, созданный для ценителей качественного мяса. Благодаря технологии медленного приготовления, мясо приобретает невероятную мягкость, оставаясь сочным и ароматным. Голень индейки богата белком, содержит минимум жира и легко усваивается, что делает её отличным выбором для здорового питания.
Этот продукт идеально подходит для сегмента HoReCa – ресторанов, кафе и кейтеринга, обеспечивая удобство в приготовлении и высокое качество конечного блюда. Вакуумная упаковка гарантирует длительное хранение без потери вкуса и текстуры.
Голень индейки уже готова к подаче – достаточно разогреть и подать с любимыми гарнирами или соусами. Это идеальное решение для ресторанных блюд, фуршетов и доставки готовых обедов.
Купите индейку голень томленую DellChef с доставкой по Сочи – оптом и в розницу!
Преимущества
✔ Премиальный продукт для HoReCa – ресторанное качество, удобный формат
✔ Готово к употреблению – томленая голень без лишних забот
✔ Вакуумная упаковка – сохраняет свежесть и вкус
✔ Минимум жира, максимум белка – полезный продукт для сбалансированного рациона
✔ Доставка по Сочи – работаем с оптовыми и розничными заказами
Индейка Голень томленная DellChef – это готовый к употреблению премиальный продукт, созданный по технологии томления для достижения максимальной мягкости и насыщенного вкуса. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть, а удобный формат делает продукт идеальным для ресторанов, кафе и кейтеринга.
| Индейка Голень томленная в вакуумной упаковке DellChef 1*5 кг remove | Корейка свиная на кости 1*20 remove | Вырезка свиная (Россия) remove | Ребрышки свиные с/м (Южный) remove | Окорок свиной б/к без голяшки remove | Ребра из мраморной говядины (Back Ribs, 124) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 675,85 руб. | 328,86 руб. | 411,13 руб. | 382,60 руб. | 293,00 руб. | 754,45 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Индейка Голень томленная DellChef – это продукт, созданный для ценителей качественного мяса. Благодаря технологии медленного приготовления, мясо приобретает невероятную мягкость, оставаясь сочным и ароматным. Голень индейки богата белком, содержит минимум жира и легко усваивается, что делает её отличным выбором для здорового питания. Этот продукт идеально подходит для сегмента HoReCa – ресторанов, кафе и кейтеринга, обеспечивая удобство в приготовлении и высокое качество конечного блюда. Вакуумная упаковка гарантирует длительное хранение без потери вкуса и текстуры. Голень индейки уже готова к подаче – достаточно разогреть и подать с любимыми гарнирами или соусами. Это идеальное решение для ресторанных блюд, фуршетов и доставки готовых обедов. Купите индейку голень томленую DellChef с доставкой по Сочи – оптом и в розницу! Преимущества ✔ Премиальный продукт для HoReCa – ресторанное качество, удобный формат |
Применение: Можно варить, запекать в духовке, мультиварке, на гриле, жарить на сковороде. Можно приготовить стейки, мясные рулеты, диетические котлеты, котлеты по-киевски на кости, сочные отбивные, эскалоп, шашлык, жаркое, супы, буженину, шницель и многое другое.
Рекомендации: Размораживать свиную корейку необходимо без использования вспомогательных средств. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
|
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Рёберный отруб на кости свиной - сочетание нежного мяса и привлекательного аромата. Тонкие жировые прослойки делают мясо сочным.
| Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Ребра из позвоночной части туши бычка, продаются в виде цельной ленты, по 7-8 ребрышек, в охлажденном виде. Содержат толстую кость и мясо с жировыми прослойками, которое отличается особым сладковатым привкусом, что достигается за счет кукурузного откорма. За счет расположения мышечные волокна нуждаются в длительной термической обработке и предварительном маринаде. Способ приготовления: гриль, запекание, тушение. |
| Содержимое | Индейка Голень томленная DellChef – это готовый к употреблению премиальный продукт, созданный по технологии томления для достижения максимальной мягкости и насыщенного вкуса. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть, а удобный формат делает продукт идеальным для ресторанов, кафе и кейтеринга. | Описание: Свиная корейка — один из самых нежных и богатых витаминами отрубов свинины.
Состав: Корейка свиная.
Преимущества: Благодаря насыщенному вкусу и сочной структуре мяса она идеально подходит для самых разных блюд.
| Рёбрышки свиные представляют собой часть мяса на кости между антрекотом и грудинкой, без сала, состоящую из мяса и рёбер. Мясо обладает ярко выраженным сладким вкусом и очень сочное. В рёбрах большое содержание белка и витаминов группы В. Некоторые мясные гурманы обожают свиные рёбрышки за их прекрасный и насыщенный вкус. | Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Состав:Свинина.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
| Рекомендуется для приготовления насыщенных супов на мясном бульоне, горячих закусок в духе барбекю или чили, а также для запекания в специальном рукаве с овощными гарнирами. Как правило, готовятся наименее агрессивными способами на умеренном огне. Подается с кисло-сладкими и острыми соусами, придающими блюду контрастный вкус. Степень прожарки: well, medium well | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
