333,90 руб.
Взбитый крем Bianca Lieve на растительной основе — стабилен при взбивании и хранении, экономичная альтернатива сливкам для десертов.
Для меню:
Украшение тортов и десертов
☕ Топпинг для кофейных напитков
Десерты с ягодами
Практично в работе:
Держит форму дольше, чем животные сливки
Экономичнее классических сливок для взбивания
Компактная фасовка 250мл*12
Идеи для меню:
Украшение десертов: Взбейте крем для декора тортов и пирожных на десертной витрине.
Топпинг для кофе: Добавьте в капучино или какао для десертного варианта напитка.
Десерт с ягодами: Подайте взбитый крем с сезонными ягодами.
Взбитый крем Bianca Lieve на растительной основе — ультрапастеризованный продукт, стабилен во взбитом виде, менее чувствителен к температуре, чем сливки животного происхождения.
Вода, растительные жиры (кокосовое и пальмовое масло), сахар, эмульгаторы, стабилизаторы.
До вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2…+6°C не более 3 суток.
| Взбитый крем на растительном масле Blanca Lieve 250мл. 12, шт remove | Окорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг remove | Стейк Нью-Йорк на кости охлажденный PRIMEBEEF remove | Вырезка свиная (Россия) remove | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Грудинка из мраморной говядины для запекания (Plate meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 333,90 руб. | 2671,20 руб. | 2620,00 руб. | 411,13 руб. | 913,70 руб. | 723,35 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | Взбитый крем Bianca Lieve на растительной основе — стабилен при взбивании и хранении, экономичная альтернатива сливкам для десертов. Для меню: Украшение тортов и десертов ☕ Топпинг для кофейных напитков Десерты с ягодами Практично в работе: Держит форму дольше, чем животные сливки Экономичнее классических сливок для взбивания Компактная фасовка 250мл*12 Идеи для меню: Украшение десертов: Взбейте крем для декора тортов и пирожных на десертной витрине. Топпинг для кофе: Добавьте в капучино или какао для десертного варианта напитка. Десерт с ягодами: Подайте взбитый крем с сезонными ягодами. | Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом. Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. |
Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.
Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.
Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется.
| Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Кость добавляет аромата бульону. Подходит для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга. Для мясного меню🍖: — Гриль или барбекю — Томление в соусе — Запекание целиком Практично в приготовлении и хранении: — Длительное хранение — На кости — Мраморность и сочность — Подходит для больших порций Идеи для меню : — Ребра Short Ribs на гриле с соусом: Замаринуйте ребра в соусе Гальби 2,45кг для барбекю Корея 2-4 часа, обжарьте на гриле 5-6 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри 9*9 мм | Грудинка из мраморной говядины для запекания PRIMEBEEF 15кг – это отборное мясо премиум-класса с насыщенной мраморной текстурой, идеально подходящее для медленного запекания. Богатый вкус и сочность раскрываются при правильной обработке, делая её основой для изысканных блюд – от тушёных рагу до запечённых шедевров. Упаковка 15 кг создана для профессиональных кухонь, а заморозка сохраняет все качества продукта. Высокое качество PRIMEBEEF вдохновляет на кулинарные эксперименты. Форма поставки
СоставМраморная говядина, соль, специи. Соответствует стандартам качества. |
| Содержимое | Полное описаниеВзбитый крем Bianca Lieve на растительной основе — ультрапастеризованный продукт, стабилен во взбитом виде, менее чувствителен к температуре, чем сливки животного происхождения.СоставВода, растительные жиры (кокосовое и пальмовое масло), сахар, эмульгаторы, стабилизаторы.Условия храненияДо вскрытия — при комнатной температуре согласно сроку на упаковке. После вскрытия хранить при +2...+6°C не более 3 суток. | Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Кость добавляет аромата при приготовлении. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов. | Перед приготовлением и прожаркой мясо необходимо разморозить. Существует правило – замораживать быстро, а размораживать медленно. Замороженное мясо просто невозможно правильно прожарить, так как в середине оно может еще не оттаять. Температура должна сходить на нет постепенно: так продукты не потеряют вкус и влагу. Начиная разморозку, нужно поместить мясо в холодильник (на 12-14 ч), и достать его оттуда уже размороженным. Ни в коем случае нельзя размораживать в теплой/ горячей воде или при комнатной температуре: это ведет к процессу размножения бактерий. По этим же причинам нельзя размораживать и замораживать мясо несколько раз. | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
