| Описание | | Колбаски "Гриль с Бараниной" от бренда "Рамай" (вес 1 шт — 80 г) — это эксклюзивное предложение для ценителей выразительных вкусов. Добавление баранины в фарш придает продукту характерный богатый аромат и сочность, свойственную восточной кухне. Колбаски сертифицированы по стандарту Халяль. При жарке на гриле натуральная оболочка становится хрустящей, удерживая внутри пряный мясной сок. Это отличный способ разнообразить меню хот-догов или предложить гостям альтернативу классической говядине.
Для меню:
🌭 Восточные хот-доги: Идеальная основа для рецептов с кинзой, гранатовым соусом или аджикой.
🥩 Гриль-меню: Подача в стиле "Люля-кебаб" — с лавашом, маринованным луком и зеленью.
🥘 Горячие блюда: Отлично сочетаются с запеченными овощами, рисом или кускусом.
Практично в работе:
⚖️ Порционность: Вес 80 г (7 шт в пачке 0,56 кг) — стандартный размер для сытного блюда.
❄️ Удобство: Вакуумная упаковка по 7 штук позволяет размораживать небольшими партиями.
✅ Халяль: Привлекает лояльную аудиторию.
Идеи для меню:
Хот-дог "Стамбул" (с бараниной): Разогрейте Булочку для хот-дога . Вложите обжаренную Колбаску с Бараниной Рамай. Полейте Соусом Гранатовым Наршараб (или Сацебели ) и посыпьте свежей зеленью и Луком жареным.
Шаурма-тарелка с колбаской:
На тарелку выложите Тортилью пшеничную, свежие овощи, картофель фри и две обжаренные колбаски с бараниной. Подавайте с Соусом Чесночным (сметана + чеснок). | Колбаски «Баварские» из мяса индейки и курицы (Халяль) — это сочный и полезный продукт для гриль-меню. Изготовлены из диетического мяса индейки с добавлением ароматных баварских трав (майоран, перец, чеснок). Сертификат «Халяль» гарантирует чистоту производства и отсутствие свинины. Идеально подходят для жарки на углях, гриле или сковороде. Натуральная оболочка становится хрустящей и золотистой при готовке.
Для меню:
🔥 Гриль-ассорти и пивные тарелки.
🍽 Диетические горячие блюда (высокий белок).
🥗 Подача с тушеной капустой или картофелем.
Практично в работе:
🧊 Халяль — расширяет аудиторию вашего заведения.
📦 Удобство — охлажденный продукт на подложке, готов к жарке.
✨ Вкус — насыщенный мясной вкус индейки с пряностями.
Идея для меню: Баварская тарелка с капустой: Обжарьте колбаски на гриле. Подавайте с тушеной Квашеной капустой (можно добавить немного тмина) и Картофельными дольками фри Farm Frites. Рядом поставьте пиалу с Горчицей Дижонской.
Хот-дог с индейкой и ягодным соусом: Вложите горячую колбаску в Булочку для хот-дога. Вместо кетчупа используйте Соус Брусничный. Добавьте немного жареного лука | Сосиски «Филейные МИНИ» от бренда РАМАЙ (Эко-продукт Халяль) — это порционные мини-сосиски весом 25 грамм, изготовленные из нежного филе цыпленка-бройлера. В отличие от колбасок для жарки, эта серия имеет более гладкую, однородную структуру и мягкий сливочный вкус без агрессивных специй. Идеальны для варки или приготовления на пару. Благодаря маленькому размеру и диетическому составу, они являются хитом в детском меню и на шведских столах.
Для меню:
🍳 Завтраки: Отварные сосиски с омлетом или кашей.
👶 Детское меню: "Сосиски-малышки" с макаронами или пюре.
🥐 Выпечка: Сосиски в тесте (мини-формат для фуршета).
Практично в работе:
🧊 Порционность — 1 кг = 40 штук (четкий контроль себестоимости порции).
📦 Упаковка 1 кг — удобно хранить, легко доставать нужное количество.
✨ Текстура — нежная, "пухлая" при варке, нравится детям.
Идеи для меню: Детский завтрак "Светофор":
Отварите 2-3 мини-сосиски Рамай. Подавайте с картофельным пюре с добавлением Масла, зеленым горошком и половинкой помидора черри.
(Полезное и красочное блюдо).
Сосиски в слоеном тесте (Мини-выпечка):
Заверните размороженные сосиски в полоски Теста слоеного . Смажьте яйцом и запеките 15 минут. Подавайте в корзинке как комплимент или закуску. | Сосиски Барбекю, приготовленные из нежной свинины и ароматной говядины. Они отличаются спокойным вкусом и аппетитным ароматом, выпускаются в вакуумной упаковке без оболочки для вашего удобства. | Колбаски и сосиски отлично готовятся не только на гриле, но и на мангале, их можно поджарить на сковороде или разогреть в духовом шкафу. |
| Содержимое | Свинина, шпик, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), подсластитель сорбит, молочные белки, регулятор кислотности трифосфат натрия, стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, дигидропирофосфат, пирофосфат натрия), сахар, пряности (майоран, чеснок сушеный, перец черный, мацис, лук), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, гидролизат растительного белка (рапс), экстракт сельдерея. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. | Колбаски с бараниной "Рамай" — это продукт с душой Востока. В составе фарша используется микс говядины и мяса птицы (для текстуры) с добавлением баранины и курдючного жира, которые и создают тот самый узнаваемый, насыщенный вкус. Специи (зира, кориандр, перец) подобраны так, чтобы подчеркнуть аромат баранины, не заглушая его. Продукт особенно хорош при приготовлении на открытом огне или угольном гриле, где дымок усиливает гастрономические свойства баранины. | Колбаски гриль «Баварские» Халяль из индейки (бренд Краснобор или аналог) — это полуфабрикат высокого качества. Мясо индейки рубленое, сочное, с низким содержанием холестерина. Баварский стиль подразумевает наличие пряных трав, которые раскрываются при жарке. Продукт упакован в защитную атмосферу на лотке, что сохраняет свежесть. Натуральная оболочка съедобна и приятно хрустит. | Сосиски «Филейные МИНИ» Халяль от комбината РАМАЙ — это продукт высокого качества, ориентированный на здоровое питание. Основу составляет куриное филе, переработанное в нежный фарш тонкого помола. Благодаря этому сосиски легко кусаются и усваиваются. Вкус — классический молочный, с легким ароматом натурального копчения (или без него, в зависимости от партии — уточнить: филейные обычно вареные). Продукт заморожен шоковым методом, что сохраняет мясной сок внутри. | Свинина, вода, шпик, говядина, молоко сухое, гидратированный соевый белок, растительная клетчатка, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), загустители (дикрахмалфосфат, дикрахмаладипат ацетилированный), рисовый белок, cтабилизатор пирофосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия, глюкоза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, чеснок, экстракты специй (кориандр, перец черный, мускатный орех, перец душистый), ароматизатор говядины, декстроза, красители (кармины, сахарный колер III) | Сосиски "Гриль с говядиной" – 2 шт., Сосиски "Три перца, сыр" – 2 шт., Колбаски ветчинно- рубленые "Альпийские"- 2 шт., Колбаски для гриля "Pollo" – 4 шт., Колбаски "Для гриля" – 4 шт., Колбаски вареные "Белые Мюнхенские" - 2 шт., Колбаски "Пряные с сыром п/к" - 2 шт. |
