| Описание | Ананасы кольцами SUNFEEL в профессиональном формате 3,1 литра — это стандарт для кухонь с большой загрузкой. Кольца обладают ровным калибром, золотистым цветом и плотной текстурой, которая сохраняется при запекании. Продукт очищен от кожицы и сердцевины, законсервирован в легком сиропе, что делает его универсальным ингредиентом как для горячих цехов, так и для кондитерских производств. Крупная фасовка позволяет ресторанам и столовым эффективно контролировать фудкост популярных блюд.
Для меню:
— 🍕 Пиццерии: сочная и яркая основа для классической Гавайской пиццы. — 🍰 Кондитерские: готовый декор для тортов, начинка для слоек и открытых пирогов. — 🥗 Салат-бары: базовый компонент для тропических салатов с птицей или морепродуктами. — 🥘 Горячие блюда: гарнир к запеченному мясу (свинина, птица) и компонент восточных рагу.
Практично в работе:
📍 Стабильность поставок: Товар всегда в наличии на складе в Сочи — ваше заведение застраховано от «стоп-листов» на базовые ингредиенты. 💰 Минимальный фудкост: Формат 3100 мл обеспечивает самую выгодную цену за единицу продукции для массового производства. Стандартизация: Одинаковый диаметр и толщина колец в каждой банке гарантируют безупречный вид блюда и точность порционирования. Надежная тара: Жестяная банка защищает фрукты от света и повреждений, легко штабелируется, экономя место на складе.
Идеи для меню:
● Гавайская пицца с ветчиной: На основу из теста нанесите Томатный соус POMI и посыпьте Сыром Моцарелла. Выложите Ветчину из индейки и кольца ананаса SUNFEEL. Плотная структура колец позволяет им не размокать в печи, сохраняя сочность внутри.
● Экзотический салат с курицей: Смешайте обжаренное Филе куриной грудки с кусочками ананаса и кукурузой. Заправьте Майонезом. Сладость ананаса SUNFEEL идеально балансирует вкус нежного мяса птицы. | Консервированные мандарины Lutik в сиропе
С мандаринами Lutik в сиропе вы откроете для себя настоящее воплощение нежной сладости и яркого цитрусового вкуса. Дольки мандаринов плавают в ароматном сиропе, который делает их идеальным дополнением к разнообразным десертам, а также отличным ингредиентом для коктейлей и выпечки. | Очищенные груши в легком сиропе LUTIK — это профессиональный продукт для кондитерских цехов и ресторанов. Половинки фруктов обладают нежной, но плотной текстурой, которая отлично сохраняет форму при термической обработке. Отсутствие кожицы и сердцевины значительно ускоряет работу повара, позволяя моментально использовать продукт для создания изысканных десертов, украшения витрин и наполнения выпечки.
Для меню:
— 🍰 Кондитерские изделия: готовая начинка для тарталеток, слоек, открытых пирогов и штруделей. — 🍨 Десертная карта: изысканная база для груши «Елена», дополнение к сорбетам и ванильному мороженому. — 🍹 Бар и напитки: основа для натуральных лимонадов, компотов и эффектного декора коктейлей.
Практично в работе:
📍 Стабильность поставок: Постоянное наличие на складе в Сочи обеспечивает бесперебойную работу вашего заведения вне зависимости от сезона. ⏱️ Экономия времени: Фрукты уже очищены и нарезаны — повару не нужно тратить время на трудоемкую первичную обработку. Длительное хранение: Герметичная упаковка сохраняет натуральный вкус и аромат фруктов без необходимости использования холодильника до момента вскрытия.
Идеи для меню:
● Тарталетка с миндальным кремом и грушей: Выложите половинки груш LUTIK на песочную основу с франжипаном. При запекании груша становится еще нежнее, пропитывая крем своим соком. Для блеска покройте готовое изделие нейтральным гелем и посыпьте Лепестками миндаля.
● Груша «А-ля Мод» с ванилью: Слегка прогрейте половинки груш в собственном сиропе с добавлением палочки корицы. Подавайте в глубокой тарелке с шариком Мороженого Ваниль Монтерра. Это классическое сочетание с высокой маржинальностью и быстрой отдачей. | Запоминающийся тропический аромат натурального ананасового пюре AGROBAR и его прекрасный вкус может украсить любой тропический коктейль. | Консервированный зеленый горошек SUNFEEL высшего сорта — это классический ингредиент для профессиональной кухни. Плоды молочной спелости отличаются мягкой оболочкой, нежной текстурой и натуральным сладковатым вкусом. Благодаря строгому контролю качества, горошек сохраняет ярко-зеленый цвет и цельную форму, что критически важно для эстетичной подачи холодных закусок и гарниров в ресторанах, кафе и столовых.
Для меню:
— 🥗 Классические салаты: незаменимая база для Оливье, Винегрета и столичных салатов. — 🥩 Универсальный гарнир: идеальное дополнение к сосискам, котлетам, блюдам из птицы и рыбы. — 🥣 Супы и пюре: основа для нежных овощных крем-супов и витаминных гарниров с маслом.
Практично в работе:
📍 Стабильность поставок: Весь ассортимент SUNFEEL всегда в наличии на складе в Сочи — ваше заведение застраховано от стоп-листов на базовую бакалею. 💰 Низкий фудкост: Оптовая цена за банку высшего сорта позволяет удерживать выгодную себестоимость популярных блюд. Удобное хранение: Компактная жестяная банка легко штабелируется и имеет длительный срок годности, не требуя специальных температурных режимов.
Идеи для меню:
● Традиционный Оливье с говядиной: Сочетайте нежный горошек SUNFEEL с отварным Окороком свиным или запеченной Говядиной. Заправьте блюдо Майонезом. Горошек высшего сорта не разваливается при перемешивании, сохраняя структуру салата.
● Зеленый гарнир со сливочным маслом: Быстро прогрейте горошек прямо из банки на Масле сливочном La Paulina. Добавьте немного мелко нарезанного укропа. Это быстрый, полезный и бюджетный гарнир, который идеально подходит к Колбаскам для гриля или куриному филе. | Маринованные корнишоны SUNFEEL в стеклянной банке 720 мл — это классический выбор для профессиональной кухни. Отборные миниатюрные огурцы обладают плотной текстурой и выраженным хрустом, который сохраняется даже после нарезки. Сбалансированный пряный маринад с умеренной кислинкой делает их универсальным дополнением к холодным закускам, соусам и горячим блюдам. Стеклянная тара позволяет легко контролировать остатки и качество продукта на складе.
Для меню:
— 🍔 Стрит-фуд: пикантные слайсы для бургеров, сэндвичей и классических хот-догов. — 🥗 Холодные закуски: обязательный компонент для салатов Оливье, Винегрет и немецких картофельных салатов. — 🥘 Горячие соусы: идеальная база для соуса Тар-тар, ремолад и дополнение к мясным рагу.
Практично в работе:
📍 Постоянное наличие: Продукт всегда на складе в Сочи, что исключает риск выпадения позиций из вашего меню в высокий сезон. 💰 Экономия: Оптимальный объем банки 720 мл позволяет быстро расходовать продукт, избегая его заветривания при открытом хранении. Высокое качество: Огурцы однородного размера без пустот внутри обеспечивают аккуратную нарезку ровными кольцами.
Идеи для меню:
● Соус Тар-тар к морепродуктам: Мелко порубите корнишоны SUNFEEL и соедините с Майонезом . Добавьте измельченный укроп и каплю лимонного сока. Плотная структура корнишонов придает соусу необходимую текстуру, которая выгодно подчеркивает вкус жареной рыбы или креветок.
● Салат «Столичный» с говядиной: Используйте корнишоны как основной кислый компонент в сочетании с Говядиной вырезкой и отварными овощами. Корнишоны SUNFEEL не выделяют лишней влаги, поэтому салат дольше сохраняет свежий вид на витрине или при банкетной подаче. |
| Содержимое | Ананасы SUNFEEL — это отборные плоды, выращенные в тропических регионах и законсервированные сразу после сбора. Легкий сахарный сироп подчеркивает натуральный вкус фруктов, не перегружая их сладостью. Благодаря качественной очистке и нарезке, продукт полностью готов к работе. В одной банке 3100 мл содержится большое количество колец, что удобно для одновременного приготовления множества порций. | Погрузитесь в сладкий и сочный мир с LUTIK Мандаринами дольками в сиропе. Этот продукт стал настоящей находкой для любителей натуральной сладости и яркого цитрусового вкуса. | Консервированные груши LUTIK — это отборные плоды, собранные в стадии идеальной спелости. Фрукты проходят процесс бережной очистки и пастеризации в легком сахарном сиропе, что позволяет сохранить естественный вкус без избыточной сладости. Продукт универсален: он не теряет плотности в выпечке и остается сочным в холодных десертах. Жестяная банка объемом 850 мл оптимальна для профессиональной кухни, позволяя использовать продукт без остатков. | Пюре из ананаса готовят механическим способом из спелых ананасов сорта MD2, выращенных в Коста-Рике из негенетически модифицированных растений, обработанных в соответствии со стандартами A.I.J.N. | Зеленый горошек SUNFEEL производится из молодых зерен специальных «мозговых» сортов. Сбор урожая происходит в период молочной спелости, что обеспечивает продукту максимальную нежность и отсутствие крахмалистого привкуса. В составе только натуральные ингредиенты: горошек, вода, сахар и соль. Продукт готов к употреблению сразу после вскрытия и не требует дополнительной термической обработки. | Маринованные корнишоны SUNFEEL производятся из молодых плодов, собранных на пике созревания. Использование традиционной рецептуры маринада с добавлением пряностей гарантирует отсутствие горечи и лишней мягкости. Продукт откалиброван по размеру, что важно для стандартизации блюд в сетевых заведениях. Корнишоны готовы к употреблению сразу после вскрытия банки и подходят как для холодной, так и для термической обработки. |