Описание
Приобретайте говядину оковалок без кости у надежного поставщика и обеспечьте своих клиентов качественными мясными блюдами. Ваши гости оценят вкус и качество наших продуктов.
В наличии
Сделать заявку
Говядина оковалок без кости Тимашевск в/у с/м 1*25
800,45 руб.
🥩Говядина оковалок без кости – это продукт высокого качества, идеально подходящий для использования в ресторанах и кафе. Оковалок без кости отличается нежностью и сочностью, что делает его идеальным для приготовления различных блюд, от жареного мяса до тушёных и запечённых деликатесов.
- Отличное качество: Мясо проходит строгий контроль качества и соответствует высоким стандартам.
- Универсальность: Подходит для приготовления разнообразных блюд, включая стейки, жаркое, тушёные и запечённые блюда.
- Свежесть и безопасность: Говядина хранится и транспортируется с соблюдением всех норм, что гарантирует её свежесть и безопасность.
Быстрое сравнение
| Говядина оковалок без кости Тимашевск в/у с/м 1*25 remove | Вырезка свиная (Россия) remove | Говядина голяшка без кости (Shank Meat) PRIMEBEEF С/М 1*15 (К), кг remove | Окорок сыровяленный (кусок) AltoConcetto 1,5-2,0кг remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | Утиная грудка Мagret "Галерея Вкуса" 350-500гр/4,5-5кг.кор. remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 800,45 руб. | 411,13 руб. | 828,25 руб. | 2671,20 руб. | 469,75 руб. | 1470,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | |||||
| Доступность | Нет в наличии | |||||
| Описание | 🥩Говядина оковалок без кости - это продукт высокого качества, идеально подходящий для использования в ресторанах и кафе. Оковалок без кости отличается нежностью и сочностью, что делает его идеальным для приготовления различных блюд, от жареного мяса до тушёных и запечённых деликатесов.
| Эта мышечная ткань практически не подвергается физическим нагрузкам, поэтому становится нежной, мягкой и обладает безупречным вкусом.Можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле.Входит в рецепты первых блюд, на ее основе делают разные закуски и горячие блюда. Отдельно стоит сказать о шашлыке из свиной вырезки, который получается очень нежным и сочным. Замороженную вырезку оставьте при комнатной температуре для полного оттаивания. Использовать кипяток и другие способы размораживания не рекомендуется. | Голяшка без кости из мраморной говядины - Альтернативный отруб, взятый из нижней части туши (нога), которая прилегает к коленному суставу и нарезается без кости.Готовить его немного сложнее, так как отруб содержит достаточно много соединительной ткани и коллагена. Но именно поэтому заливное, соте, рагу, бульоны и запекание в рукаве становятся бесподобными именно из этого мяса.При длительном запекании или тушении на слабом огне мясо голяшки становится очень-очень мягким, сочным и насыщенным. К нему отлично подходят ягодные и грибные соусы. | Окорок свиной сыровяленый бескостный Alto Concetto - изысканный деликатес с необыкновенным вкусом и уникальным ароматом.Окорок следует нарезать тоненькими ломтиками, чтобы почувствовать аромат вяленого мяса. Благодаря длительному сроку вяления и отсутствию консервантов продукт обладает высокой степенью усвояемости организмом человека. | Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Утиные грудки премиального качества и повышенных потребительских свойствСамая вкусная и нежная часть утки без волокон и соединительных тканей, благодаря чему, готовый продукт из утиного филе имеет более интенсивный аромат.Свежее филе утки на коже — это лучшее решение для быстрого приготовления изысканного обеда или ужина. Филе утиной грудки, как правило, готовится, в духовке, на сковороде «wok» или на гриле. Чем выше температура приготовления филе, тем вкуснее оно получится.Благодаря оставленной коже и малому времени запекания, мясо защищено от высыхания, поэтому блюдо всегда остается сочным. К готовому утиному филе отлично подойдут ягодные и винные соусы. |
| Содержимое | Приобретайте говядину оковалок без кости у надежного поставщика и обеспечьте своих клиентов качественными мясными блюдами. Ваши гости оценят вкус и качество наших продуктов. | Голяшка без кости из мраморной говядины (Shank Meat) PRIMEBEEF с/м 115 кг — желатинистый отруб из голяшки, богатый коллагеном и соединительной тканью. После томления превращается в нежное мясо с густым соусом. Идеален для оссобуко, рагу, тушения или бульонов. Производитель: ТМ PrimebeefОткорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Окорок отлично сочетается с красным сухим вином, а также отлично дополняет гамму вкуса в составе тарелки с мясными деликатесами. Подчеркнут вкус окорока свежие овощи: листья салата, томат, а также некоторые фрукты: тонкий ломтик дыни, груши, грейпфрута, киви или ананаса. | Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | Изготовлено из мяса утки, выращенной по прогрессивной технологии без применения гормональных препаратов, стимуляторов откорма и ГМО. Состав: большое филе утенка с кожей | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
