Описание
Язык говяжий зачищенный – высококачественное мясо для ресторанов и кафе. Идеальный выбор для приготовления разнообразных блюд. Оптовые поставки в Сочи.
854,65 руб.
🥩Язык говяжий зачищенный – это продукт премиум качества, идеально подходящий для использования в ресторанах и кафе. Говяжий язык известен своим нежным вкусом и деликатной текстурой, что делает его идеальным для приготовления различных блюд, таких как холодцы, закуски и горячие блюда.
Язык говяжий зачищенный – высококачественное мясо для ресторанов и кафе. Идеальный выбор для приготовления разнообразных блюд. Оптовые поставки в Сочи.
| Язык говяжий зачищенный 1*12 remove | Окорок свиной б/к без голяшки remove | Вырезка из лопатки мраморной говядины (Shoulder Tender) PRIMEBEEF С/М 1*6 remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | Утка тушка без головы 2,0кг-2,4кг 1сорт "МАРШРУТКА" 1*10 (цена за кг) remove | Стейк Ковбой из мраморной говядины на кости (Cowboy Steak) PRIMEBEEF remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 854,65 руб. | 293,00 руб. | 1836,00 руб. | 469,75 руб. | 347,50 руб. | 4714,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | |||
| Описание | 🥩Язык говяжий зачищенный - это продукт премиум качества, идеально подходящий для использования в ресторанах и кафе. Говяжий язык известен своим нежным вкусом и деликатной текстурой, что делает его идеальным для приготовления различных блюд, таких как холодцы, закуски и горячие блюда.
| Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Вырезка из лопатки (Shoulder Tender) 🥩 Альтернативный отруб, выделенный из задней части лопаточного отруба, продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Нежное и сочное, мраморное мясо из лопатки по вкусовым качествам и мягкости приближено к филе-миньон, при этом является чуть более постным. Из-за тонких волокон вырезка хорошо удерживает влагу, поэтому мясу не страшна даже сильная прожарка. Вырезка прекрасно подходит для разных способов приготовления: жарки стейков в виде небольших медальонов, приготовления изысканного тартара, а также для тушения и запекания. Перед подачей нарезать поперек волокон, держа нож немного под углом. | Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Тушка утки глубокозамороженная МАРШРУТКА потрошеная, весовая – прекрасный вариант для приготовления как праздничного ужина, так и повседневного обеда. Идеально подходит для любых первых блюд и запекания в духовом шкафу целиком. Подавать на стол утку можно с отварным или жареным картофелем, свежей зеленью, овощами и кисло-сладкими соусами. Выращивание 35-37 дней без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Только натуральные корма зерно, злаки, витамины. | Производитель: ТМ Primebeef Откорм: Кукурузный Средний вес: 0.63 кг Упаковка: Вакуум |
| Содержимое | Язык говяжий зачищенный - высококачественное мясо для ресторанов и кафе. Идеальный выбор для приготовления разнообразных блюд. Оптовые поставки в Сочи. | Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Состав:Свинина.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
| Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | Утки французской мясной породы «Star 53». Жаренные или запеченные, они являются замечательным праздничным блюдом, простым в приготовлении. Утиное мясо богато витаминами и минералами, протеинами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ферменты, которые помогают нормализовать обмен веществ, а утиный жир способствует выведению из организма вредных веществ. Рекомендуется для спортсменов и людей с повышенной умственной и физической деятельностью | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |