Описание
крылья цыпленка отличаются высоким качеством, они сочные, нежные и имеют отличный вкус. Мы гарантируем, что наши крылья цыпленка пройдут все необходимые проверки качества и соответствуют всем стандартам безопасности
325,00 руб.
Крылья цыпленка двух-фаланговые замороженные – это отличный выбор для вашего меню! Наши крылья отличаются высоким качеством, сочностью и нежным вкусом. Упакованы в удобные пакеты по 2,5 кг. Закажите у нас крылья цыпленка и убедитесь в их отличном качестве!
Крылья ЕС АГРО цыпленка двух-фаланговые замороженные – это отличный выбор для вашего ресторана, кафе или бара.
Они идеальны для приготовления во фритюре, гриля или в духовке. Мы предлагаем купить их оптом или в розницу у нас в Сочи. Отличаются высоким качеством, они сочные, нежные и имеют отличный вкус.
крылья цыпленка отличаются высоким качеством, они сочные, нежные и имеют отличный вкус. Мы гарантируем, что наши крылья цыпленка пройдут все необходимые проверки качества и соответствуют всем стандартам безопасности
Крыло цыпленка двух-фаланговое замороженное, пакеты 2,5кг "ЕС АГРО" 1*15 remove | Ребра из мраморной говядины (Back Ribs, 124) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Ребра Кальби из мраморной говядины (Beef Chuck Short Ribs, 130) TOP CHOICE С/М 1*12 remove | Корейка свиная на кости 1*20 remove | Вырезка из лопатки мраморной говядины (Shoulder Tender) PRIMEBEEF С/М 1*6 remove | Стейк из мраморной говядины "Вегас Стрип" (Vegas Strip Steak) PB С/М 1*5 remove | |
---|---|---|---|---|---|---|
Изображение | ||||||
Рейтинг | ||||||
Цена | 325,00 руб. | 622,50 руб. | 1522,60 руб. | 328,86 руб. | 1836,00 руб. | 1067,90 руб. |
Запасы | ||||||
Доступность | ||||||
Описание | Крылья цыпленка двух-фаланговые замороженные - это отличный выбор для вашего меню! Наши крылья отличаются высоким качеством, сочностью и нежным вкусом. Упакованы в удобные пакеты по 2,5 кг. Закажите у нас крылья цыпленка и убедитесь в их отличном качестве! Крылья ЕС АГРО цыпленка двух-фаланговые замороженные - это отличный выбор для вашего ресторана, кафе или бара. Они идеальны для приготовления во фритюре, гриля или в духовке. Мы предлагаем купить их оптом или в розницу у нас в Сочи. Отличаются высоким качеством, они сочные, нежные и имеют отличный вкус. | Ребра из позвоночной части туши бычка, продаются в виде цельной ленты, по 7-8 ребрышек, в охлажденном виде. Содержат толстую кость и мясо с жировыми прослойками, которое отличается особым сладковатым привкусом, что достигается за счет кукурузного откорма. За счет расположения мышечные волокна нуждаются в длительной термической обработке и предварительном маринаде. Способ приготовления: гриль, запекание, тушение. | Прекрасно сочетаются с картофелем, капустой, бобовыми и свежими овощными салатами. Ткемали, кетчуп, кисло-сладкие соусы (например, брусничный), лесные ягоды, грибы, вино или пиво хорошо оттеняют вкус мяса. Ребра Кальби можно готовить в любом исполнении: тушить, жарит на гриле и запекать в духовке. Мраморные жировые прослойки отвечают за безупречный аромат и вкусовые соединения. Реберные кости придают блюду особый аромат. |
Применение: Можно варить, запекать в духовке, мультиварке, на гриле, жарить на сковороде. Можно приготовить стейки, мясные рулеты, диетические котлеты, котлеты по-киевски на кости, сочные отбивные, эскалоп, шашлык, жаркое, супы, буженину, шницель и многое другое.
Рекомендации: Размораживать свиную корейку необходимо без использования вспомогательных средств. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Вырезка из лопатки (Shoulder Tender) 🥩 Альтернативный отруб, выделенный из задней части лопаточного отруба, продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Нежное и сочное, мраморное мясо из лопатки по вкусовым качествам и мягкости приближено к филе-миньон, при этом является чуть более постным. Из-за тонких волокон вырезка хорошо удерживает влагу, поэтому мясу не страшна даже сильная прожарка. Вырезка прекрасно подходит для разных способов приготовления: жарки стейков в виде небольших медальонов, приготовления изысканного тартара, а также для тушения и запекания. Перед подачей нарезать поперек волокон, держа нож немного под углом. | Стейк из лопаточной части, не содержащий костей. Получил свое название от города Лас-Вегас, где впервые был придуман. Мягкий и сочный, стейк нуждается в предварительной быстрой зачистке от верхней пленки, что делается в считанные минуты несколькими простыми движениями. Отличный вариант для приготовления карпаччо или тар-тара, плова, рубленого бифштекса, шашлык, классического варианта бефстроганов, а также для запекания. Способ приготовления: гриль, прожаривание, запекание. |
Содержимое | крылья цыпленка отличаются высоким качеством, они сочные, нежные и имеют отличный вкус. Мы гарантируем, что наши крылья цыпленка пройдут все необходимые проверки качества и соответствуют всем стандартам безопасности | Рекомендуется для приготовления насыщенных супов на мясном бульоне, горячих закусок в духе барбекю или чили, а также для запекания в специальном рукаве с овощными гарнирами. Как правило, готовятся наименее агрессивными способами на умеренном огне. Подается с кисло-сладкими и острыми соусами, придающими блюду контрастный вкус. Степень прожарки: well, medium well | Ребра Кальби - взятые со спинной части (со 2 по 5 ребро), содержат много мяса, отличаются высокой мраморностью, насыщенным вкусом и ароматом. Особенность ребер Кальби в том, что мясо располагается не только между косточек, но и поверх них. | Описание: Свиная корейка — один из самых нежных и богатых витаминами отрубов свинины.
Состав: Корейка свиная.
Преимущества: Благодаря насыщенному вкусу и сочной структуре мяса она идеально подходит для самых разных блюд.
| Производитель: ТМ Primebeef
Откорм: Кукурузный
Упаковка: Вакуум
| Вегас стейк "Вегас Стрип" относится к линейки альтернативных стейков. Нарезается из лопаточной части, имеет слегка сладковатый привкус и невероятный аромат. Стейк Вегас прост в приготовлении и не требует сложных манипуляций. |
Вес | ||||||
Дополнительная информация |