2404,15 руб.
Мука пшеничная “MUKAMUKA” Артизан Классико W200 25кг — российская мука для профессионального хлебопечения с длительной ферментацией.
Для меню:
Ремесленный хлеб
Слоёная выпечка
Пицца
Практично в работе:
Сила муки W200 для длинной ферментации
Крупная фасовка 25кг под объём пекарни
Российское производство
Идеи для меню:
Ремесленный хлеб: Испеките хлеб на длинной ферментации для авторского меню.
Пицца на тонком тесте: Используйте муку для эластичного теста пиццы.
Слоёная выпечка: Приготовьте круассаны и слойки для десертной витрины.
Мука пшеничная высшего сорта тип 00 “Артизан” (Классико) W200 MUKAMUKA 25кг — сильная мука для профессионального хлебопечения, подходит для теста с длительной ферментацией.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (100%).
При комнатной температуре в сухом месте, вдали от влаги — согласно сроку на упаковке.
| Мука пшеничная высшего сорта ''тип 00 Артизан (Классико), W200 ТМ"MUKAMUKA" 1*25кг, шт remove | Карбонад сыровяленный нарезка 100гр AltoConcetto 1*10 remove | Корейка свиная на кости 1*20 remove | Окорок свиной б/к без голяшки remove | Утиный окорочок с/м в/у "Маршрутка" 1*8, кг remove | Стейк Нью-Йорк на кости охлажденный PRIMEBEEF remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 2404,15 руб. | 169,00 руб. | 328,86 руб. | 293,00 руб. | 469,75 руб. | 2620,00 руб. |
| Запасы | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | ||
| Доступность | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | Нет в наличии | ||
| Описание | Мука пшеничная "MUKAMUKA" Артизан Классико W200 25кг — российская мука для профессионального хлебопечения с длительной ферментацией. Для меню: Ремесленный хлеб Слоёная выпечка Пицца Практично в работе: Сила муки W200 для длинной ферментации Крупная фасовка 25кг под объём пекарни Российское производство Идеи для меню: Ремесленный хлеб: Испеките хлеб на длинной ферментации для авторского меню. Пицца на тонком тесте: Используйте муку для эластичного теста пиццы. Слоёная выпечка: Приготовьте круассаны и слойки для десертной витрины. | Сыровяленый карбонад нарезан на тонкие слайсы, которые удобно использовать для бутербродов или праздничной нарезки. Продукт полностью натуральный, он состоит из свинины высшего сорта. Особую пикантность и пряный аромат придают специи: гвоздика, мускатный орех, черный перец. Они подчеркивают нежный вкус и мягкую нежную текстуру мясной нарезки. |
Применение: Можно варить, запекать в духовке, мультиварке, на гриле, жарить на сковороде. Можно приготовить стейки, мясные рулеты, диетические котлеты, котлеты по-киевски на кости, сочные отбивные, эскалоп, шашлык, жаркое, супы, буженину, шницель и многое другое.
Рекомендации: Размораживать свиную корейку необходимо без использования вспомогательных средств. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Применение: Блюда из свиного окорока, подают вместе с овощными салатами, кисло-сладкими или острыми соусами, хлебобулочными изделиями, а также гарнирами: отварными, жареными и тушеными блюдами из картофеля, капусты, бобовых, отварными и тушеными блюдами из круп и макаронных изделий. Можно запекать или жарить целиком, подходит для шашлыков, барбекю и гриля. Так же некоторые делают из окорока ветчину, засаливают или коптят.
Рекомендации: Размораживать необходимо без использования вспомогательных средств, к примеру, горячей воды или микроволновой печи. Лучше всего оставить ее на ночь в холодильнике, а после достать и оставить на некоторое время при комнатной температуре.
| Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. |
| Содержимое | Полное описаниеМука пшеничная высшего сорта тип 00 "Артизан" (Классико) W200 MUKAMUKA 25кг — сильная мука для профессионального хлебопечения, подходит для теста с длительной ферментацией.СоставМука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (100%).Условия храненияПри комнатной температуре в сухом месте, вдали от влаги — согласно сроку на упаковке. | Описание: Свиная корейка — один из самых нежных и богатых витаминами отрубов свинины.
Состав: Корейка свиная.
Преимущества: Благодаря насыщенному вкусу и сочной структуре мяса она идеально подходит для самых разных блюд.
| Описание: Свиной окорок представляет собой тазобедренную часть свиной туши, мясо которой отличается мягкостью и сочностью за счет небольшого жирового слоя.
Состав:Свинина.
Преимущества:Разный объемом жировой прослойки по всему отрубу, что придает сочность при приготовлении.
| Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | ||
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
