В наличии

Утка тушка без головы 2,0кг-2,2кг 1сорт “ПраймФудс” , кг

387,50 руб.

Утиная тушка без головы ПраймФудс — калиброванный вес для стабильного результата при запекании целиком, любимая позиция банкетного меню.

Для меню:
️ Утка запечённая целиком к празднику
Банкетное и фуршетное меню
Разделка на порции для горячих блюд

Практично в работе:
⚖️ Калибровка 2,0-2,2кг упрощает расчёт порций
️ Эффектная цельная подача без доработки
❄️ Стабильные поставки за счёт заморозки

Идеи для меню:
Утка запечённая с яблоками: Нафаршируйте тушку яблоками и специями, запеките до золотистой хрустящей корочки — праздничная позиция меню.
Утка по-пекински: Обработайте тушку маринадом, запеките до хруста кожи, подавайте с блинчиками и овощами.
Утиный конфи: Разделайте тушку на порции, томите в масле до мягкости — классика французской кухни для банкетного меню.

Сделать заявку
Артикул: 1466e5db8e3b Категория: Метки: , ,

Описание

Полное описание

Тушка утки 1 сорта без головы, калиброванный вес 2,0-2,2кг обеспечивает предсказуемый результат при запекании целиком. Популярная позиция для банкетов и праздничного меню.

Состав

Утка (тушка без головы), 100% натуральный продукт.

Условия хранения

При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Утка тушка без головы 2,0кг-2,2кг 1сорт "ПраймФудс" , кг removeУтка тушка 1сорт "Утиная ферма" потрошеная с/м крупная 1*12кг (цена за кг) removeЦыпленок корнишон белый (Ярославль) 350-400 гр 1*20, шт removeУтка Окорочка 240+"Prime Foods" с/м в/у , кг removeЦыплята-бройлер "БАЙСАД" 1кат 1*11-14кг, кг removeУтка тушка без головы 2,0кг-2,4кг 1сорт "МАРШРУТКА" 1*10 (цена за кг) remove
ИзображениеУтка тушка , Мясо утки оптом Сочи , Поставщик сочиUtka tushka 2,0kg-2,4kg 1sort "MARSHRUTKA" , Утка оптом в Сочи , Премиум дистрибьютор для отелей кафе, поставщики утки для кафе , Утка оптом , Филе утки опт
Рейтинг
Цена387,50 руб.399,85 руб.243,80 руб.759,35 руб.255,25 руб.347,50 руб.
Запасы
Доступность
ОписаниеУтиная тушка без головы ПраймФудс — калиброванный вес для стабильного результата при запекании целиком, любимая позиция банкетного меню. Для меню: ️ Утка запечённая целиком к празднику Банкетное и фуршетное меню Разделка на порции для горячих блюд Практично в работе: ⚖️ Калибровка 2,0-2,2кг упрощает расчёт порций ️ Эффектная цельная подача без доработки ❄️ Стабильные поставки за счёт заморозки Идеи для меню: Утка запечённая с яблоками: Нафаршируйте тушку яблоками и специями, запеките до золотистой хрустящей корочки — праздничная позиция меню. Утка по-пекински: Обработайте тушку маринадом, запеките до хруста кожи, подавайте с блинчиками и овощами. Утиный конфи: Разделайте тушку на порции, томите в масле до мягкости — классика французской кухни для банкетного меню.Тушка утки потрошенная 1 сорт охлажденная Утиная ферма в вакуумной упаковке – свежее мясо утки, заключенное в герметичную вакуумную упаковку, благодаря которой товар остается свежим и сохраняет все свои свойства длительное время.

Цыпленок корнишон белый 350-400г (Ярославль) – премиальный цельный цыпленок, выращенный в экологичных условиях Ярославской области без антибиотиков и гормонов. Нежное белое мясо (350-400г) идеально для гриля, запекания или жарки, обеспечивая сочность и хрустящую корочку. Порционный размер подходит для семейных ужинов или ресторанных блюд. Сочетается с травами, соусами и овощами, сохраняя свежесть при заморозке.

🍗 Для ценителей качественного мяса: — Гриль с травами и овощами — Запечённый цыпленок с лимоном — Порционные блюда для HoReCa

Практично в приготовлении и хранении: — Цельная тушка упрощает порционирование — Сохраняет сочность при заморозке — Идеально для ресторанов и домашней кухни — Легко маринуется с соусами и специями

Идеи для меню:

Гриль-цыпленок с розмарином и чесноком: Замаринуйте цыпленка в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с розмарином и чесноком, запеките на гриле 25-30 минут – классика для ужина. — Запечённый корнишон с овощами: Натрите цыпленка смесью трав, добавьте картофель и морковь, запеките при 180°C 40 минут – сытное семейное блюдо. — Цыпленок с соусом песто: Смажьте цыпленка соусом песто Filippo Berio, подайте с рисом или чиабаттой Гротти.

Цыплята-бройлер "БАЙСАД" 1 категории (11-14 кг в коробе) – охлаждённые тушки премиум-класса, идеальные для шаурмы, гриля, супов и жарки. Нежное мясо без излишнего жира, равномерная упитанность, ГОСТ. Упаковка 1*11-14 кг удобна для ресторанов, фудтраков и кейтеринга. Свежесть сохраняется при транспортировке, легко разделывается на филе, голени, бёдрышки.

🍗 Для профессиональной кухни: — Шаурма с сочным мясом — Гриль-цыпленок с хрустящей корочкой — Супы и рагу на основе бульона

Практично в приготовлении и хранении: — Цельные тушки упрощают разделку — Охлаждённый формат – готов к использованию — Подходит для больших объёмов в HoReCa — Легко маринуется с соусами и специями

Идеи для меню:Шаурма с цыплёнком Байсад: Нарежьте филе тонкими ломтиками, обжарьте с луком и специями, заверните в лаваш с соусом томатным Filippo Berio с базиликом и овощами. — Гриль-цыпленок с травами: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с розмарином и чесноком, жарьте на гриле 35-40 минут – сытное блюдо

Тушка утки глубокозамороженная МАРШРУТКА потрошеная, весовая – прекрасный вариант для приготовления как праздничного ужина, так и повседневного обеда. Идеально подходит для любых первых блюд и запекания в духовом шкафу целиком. Подавать на стол утку можно с отварным или жареным картофелем, свежей зеленью, овощами и кисло-сладкими соусами. Выращивание 35-37 дней без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Только натуральные корма зерно, злаки, витамины.
Содержимое

Полное описание

Тушка утки 1 сорта без головы, калиброванный вес 2,0-2,2кг обеспечивает предсказуемый результат при запекании целиком. Популярная позиция для банкетов и праздничного меню.

Состав

Утка (тушка без головы), 100% натуральный продукт.

Условия хранения

При -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.

Из утиного мяса можно приготовить большое количество вкусных рецептов, например: утка в маринаде запеченная с яблоками станет идеальным блюдом в меню, а утка по-пекински вызовет гастрономический восторг даже самых взыскательных гурманов. Гастрономическую пару запеченной утке составят брюссельская капуста, тимьян, чеснок и фенхель, орехи и изюм.

Цыпленок корнишон белый 350-400г (Ярославль)  – это премиальный цельный цыпленок породы корнишон, выращенный в экологичных условиях Ярославской области без антибиотиков и гормонов роста. Нежное белое мясо с минимальным жиром (350-400г) идеально для приготовления на гриле, в духовке или на сковороде, обеспечивая сочность и хрустящую корочку.

Окорочка утенка "Prime Foods" — это задняя четвертина тушки (анатомически: бедро + голень). Продукт поставляется в замороженном виде в вакуумной упаковке, что предотвращает потерю влаги. Утиное мясо богато белком и полезными жирами. В отличие от курицы, утка имеет более насыщенный, "дикий" вкус. Калибр 240+ означает, что каждая ножка весит не менее 240 грамм, что является полноценной ресторанной порцией (после ужарки останется ~180-200 г чистого продукта).

Цыплята-бройлер "БАЙСАД"– тушки высшего качества, выращенные по ГОСТ без гормонов и антибиотиков. Вес коробки 11-14 кг (8-10 тушек), упитанность равномерная, кожа золотистая, мясо нежное и сочное. Идеальны для шаурмы, гриля, запекания, супов и разделки на полуфабрикаты. Подходит для ресторанов, фудтраков, кейтеринга и оптовых закупок.

Утки французской мясной породы «Star 53». Жаренные или запеченные, они являются замечательным праздничным блюдом, простым в приготовлении.

Утиное мясо богато витаминами и минералами, протеинами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ферменты, которые помогают нормализовать обмен веществ, а утиный жир способствует выведению из организма вредных веществ. Рекомендуется для спортсменов и людей с повышенной умственной и физической деятельностью
Вес
Дополнительная информация