Булочка для бургера Бриошь100мм 55гр “Bagerstat” 1*48
18,45 руб.
Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом.
Быстрое сравнение
| Булочка для бургера Бриошь100мм 55гр "Bagerstat" 1*48 remove | Булочка для бургера Бриошь XXL 125мм 89 гр "Bagerstat" 1*24 remove | Булочка для датского хот-дога Картофельная 60 гр 1*36 remove | Булочка для бургера БриошьXXL 100мм 60 гр "Bagerstat" 1*48 remove | Булочка для бургера Бриошь125мм 84гр "Bagerstat" 1*24 remove | Булочка для бургера Картофельная 125мм 80гр "Bagerstat" 1*24 remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 18,45 руб. | 28,10 руб. | 16,40 руб. | 17,16 руб. | 26,35 руб. | 26,30 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Мягкая и нежная булочка 12 см, с насыщенным сдобным сливочным вкусом. | Мягкий сливочный вкус и аромат, а также глянцевая корочка сделали бриошь фаворитом бургер-шефов по всему миру. Отлично карамелизуется. |
Представляем вам булочку для датского хот-дога, которая при выпекании обогащается двойной порцией картофеля. Уникальное сочетание картофельных хлопьев в составе делает структуру булочки нежной и воздушной, а аромат жареного картофеля, создаваемый поджаренными хлопьями на поверхности, придает ей особый шарм.
Разнообразьте свой гастрономический опыт с нашей булочкой для датского хот-дога, насладитесь неповторимым сочетанием картофельного вкуса и аромата
| Новая премиальная булочка. Отлично подходит для бургера на доставку - еще выше и аппетитнее за счет высокой пятки, которая препятствует размоканию от соуса. Равномерно поджаренная глазированная крона, нейтральный вкус за счет отсутствия сливочного ароматизатора - возможность сделать акцент на необычных и интересных сочетаниях бургера. | В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка. | Картофельная булочка выпекается по специальному рецепту с добавлением натуральных картофельных хлопьев и молока, что делает ее сдобной и мягкой. Слегка неровная глазированная шляпка придает булочке премиальный и крафтовый вид - как будто она сделана вручную. |
| Содержимое | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, белок растительный, масло растительное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, растительное масло), глютен пшеничный (клейковина), соль поваренная пищевая, глютен пшеничный (клейковина), комплексная пищевая добавка — улучшитель хлебопекарный «ТалентоБан» (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты), Аскорбиновая кислота. | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, сахар, картофельные хлопья (картофель свежий, краситель куркумин (Е100)), масло растительное, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная в/с, разрыхлитель Е500i, технологические вспомогательные средства ферментные препараты (амилазы, амилоглюкозидазы, гемицеллюлазы, ксиланазы, липазы, глюкозоксидазы) антиокислитель (Е300), инактивированные дрожжи), пищевая добавка Е466 Карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ) натриевая соль, консервант Е282, аскорбиновая кислота. | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, крем на растительных маслах «»СанСетГлейзНео»»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), масло рапсовое, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii. | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный (клейковина), смесь сухая для приготовления хлебобулочных изделий «Профи Пан» 060 (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, ферментные препараты, дезактивированные дрожжи, антиокислитель аскорбиновая кислота, регулятор кислотности Е500ii),ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, масло рапсовое), антиокислитель Аскорбиновая кислота. | Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, крем на растительных маслах «СанСетГлейзНео»(питьевая вода, изолят горохового белка, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), картофельные хлопья, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, соль пищевая, глютен пшеничный, сухое молоко, ароматизатор «Масло сливочное DEL’AR® 11.03.222 (вкусоароматические вещества,масло рапсовое), мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты. | |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
