Распродано

Хлеб Кефиный 450гр 1*8

130,00 руб.

Хлеб кефирный 450г – это пшеничный хлеб, приготовленный на основе кефирной закваски с культурой молочнокислых и бифидобактерий, что придаёт ему нежный сливочный вкус и плотный мякиш. Золотистая хрустящая корочка дополняет текстуру, делая его идеальным для сэндвичей, хлебных корзин и гренок. Изготовлен из муки высшего сорта, этот хлеб сочетает традиционный подход с полезными свойствами закваски.

🍞 Для ценителей домашнего вкуса:
— Сэндвичи с копчёной курицей и сыром
— Хлебная корзина с оливковым маслом и травами
— Гренки с мёдом для завтрака

Практична в приготовлении и подаче:
— Плотный мякиш удерживает начинки и соусы
— Корочка сохраняет хруст после подогрева
— Натуральные закваски для мягкости и аромата
— Подходит для ежедневного использования

Идеи для меню:
— Сэндвич с хлебом кефирным, ветчиной и сырным соусом Heinz
— Гренки с хлебом кефирным, ягодами и кремом из молока PLANTO Barista Coconut
 Сэндвич с грибами и сыром гойя

Сделать заявку

Описание

Чиабатта солодовая 400гр 1*15 – это уникальная разновидность дрожжевого хлеба, основой которого служит экстракт солода, полученный из пророщенного и высушенного зерна. Богатое содержание аминокислот и моносахаридов придаёт хлебу насыщенный солодовый вкус и аромат, дополненный хрустящей корочкой и пышной пористой мякотью. Ручное производство подчеркивает ремесленный подход, делая каждую булку особенной. Идеально подходит для хлебных корзин в ресторанах, кафе или для домашнего использования с супами, сырами или паштетами.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Хлеб Кефиный 450гр 1*8 removeБагет Французский 280гр 1*20 removeХлеб Тартин ремесленный 700гр "Гротти" 1*8, шт removeЧиабатта классическая 400гр 1*15 removeХлеб Кукурузный 490гр "Гротти" 1*10 !, шт removeСэндвичный хлеб Пшеничный "Harry`s" American Sandwich 470гр 1*10 remove
ИзображениеХлеб Кефирный 450г Сочи, Пшеничный Хлеб с Закваской, Свежий ХлебБагет Французский 280г Сочи, Французский Хлеб с Хрустящей Корочкой, Свежий БагетЧиабатта Классическая, Итальянский Хлеб Чиабатта, Свежая ЧиабаттаСэндвичный хлеб Харрис , Хлеб для сэндвичей Сочи Оптом
Рейтинг
Цена130,00 руб.110,00 руб.210,00 руб.140,00 руб.150,00 руб.103,55 руб.
Запасы

Нет в наличии

Нет в наличии

ДоступностьНет в наличииНет в наличии
Описание

Хлеб кефирный 450г – это пшеничный хлеб, приготовленный на основе кефирной закваски с культурой молочнокислых и бифидобактерий, что придаёт ему нежный сливочный вкус и плотный мякиш. Золотистая хрустящая корочка дополняет текстуру, делая его идеальным для сэндвичей, хлебных корзин и гренок. Изготовлен из муки высшего сорта, этот хлеб сочетает традиционный подход с полезными свойствами закваски.

🍞 Для ценителей домашнего вкуса: — Сэндвичи с копчёной курицей и сыром — Хлебная корзина с оливковым маслом и травами — Гренки с мёдом для завтрака

Практична в приготовлении и подаче: — Плотный мякиш удерживает начинки и соусы — Корочка сохраняет хруст после подогрева — Натуральные закваски для мягкости и аромата — Подходит для ежедневного использования

Идеи для меню: — Сэндвич с хлебом кефирным, ветчиной и сырным соусом Heinz — Гренки с хлебом кефирным, ягодами и кремом из молока PLANTO Barista Coconut —  Сэндвич с грибами и сыром гойя

Багет французский 280г – это традиционный ручной багет, созданный по технологии длительной ферментации при пониженной температуре, что обеспечивает глубокий вкус и аромат. Выпечка при температуре выше 200°C с использованием впрыска пара придаёт ему воздушный мякиш и красивую хрустящую золотистую корочку с лёгким глянцевым эффектом. Идеален для хлебных корзин, канапе и сэндвичей в ресторанах или дома.

🍞 Для любителей французской выпечки: — Хлебная корзина с маслом и травами — Канапе с копчёной рыбой или сыром — Сэндвичи с разнообразными начинками

Практична в приготовлении и подаче: — Хрустящая корочка сохраняется после разогрева — Воздушный мякиш впитывает соусы и масла — Технология ферментации гарантирует свежесть — Подходит для быстрого сервиса в HoReCa

Идеи для меню: — Канапе с багетом французским, лососем — Канапе с багетом сыром дор-блю, виноградом и манго — Канапе с багетом хамоном оливками и сыром

Ремесленный хлеб Тартин "Гротти" — бронзовая корочка и пористый мякиш с лёгкой кислинкой от долгой ферментации на закваске. Для меню: ️ Хлебная корзина ресторана Основа для брускетт и тартинок Премиальные сэндвичи Практично в работе: ⭐ Ремесленный формат поднимает уровень подачи Крупная буханка удобна для нарезки порциями Фасовка 1*8 удобна для склада Идеи для меню: Тартинка с рыбой: Выложите ломтик хлеба с Маслом оливковым Filippo Berio и слабосолёной рыбой. Брускетта с томатами: Подсушите, натрите чесноком, выложите Томаты резаные POMI. Хлебная корзина премиум: Подайте ломтиками к сырной тарелке.

Чиабатта классическая 400г – это аутентичный итальянский пшеничный хлеб, приготовленный на закваске с добавлением дрожжей и оливкового масла первого отжима. Отличается хрустящей золотистой корочкой и пышной мякотью с крупной, неравномерной пористостью, создающей уникальную текстуру. Ручное замешивание и формовка придают каждой булке индивидуальность и насыщенный аромат. Идеальна для хлебных корзин, сэндвичей и закусок в ресторанах или кафе.

🍞 Для ценителей итальянской кухни: — Хлебная корзина с оливковым маслом и травами — Сэндвичи с говядиной PRIMEBEEF и соусом Хайнц — Подходит для тостов и брускетт

Практична в приготовлении и подаче: — Хрустящая корочка сохраняется после разогрева — Пористая структура удерживает начинки и соусы — Ручное производство гарантирует качество — Отлично хранится при правильных условиях

Идеи для меню: — Сэндвич на чиабатте с ветчиной и соусом Шрирача AROY-D — Брускетта с томатами и базиликом — Хлебная корзина с оливковым маслом и соусом Гальби

Кукурузный хлеб "Гротти" — золотистый мякиш и характерный сладковатый вкус для сэндвич-меню и хлебной корзины. Для меню: Сэндвичи с ярким цветом хлеба Хлебная корзина ресторана Основа для брускетт Практично в работе: Яркий жёлтый цвет выделяется на подаче Без глютена пшеницы привлекает часть гостей Фасовка 1*10 удобна для склада Идеи для меню: Сэндвич с ветчиной: Соберите с Ветчиной из индейки и листовым салатом на кукурузном хлебе. Брускетта: Подсушите ломтики, выложите с Томатами резаными POMI и базиликом. Хлебная корзина: Подайте нарезкой с маслом как часть подачи к горячему.Хлеб "Harry's American Sandwich" – идеальный выбор для создания вкусных и сытных сэндвичей. Сандвичный пшеничный хлеб, созданный с учетом американской традиции, отличается мягкостью и плотной текстурой. Благодаря своему великолепному вкусу и удобной форме, этот хлеб станет идеальным компаньоном для разнообразных начинок.
Содержимое

Чиабатта солодовая 400гр 1*15 – это уникальная разновидность дрожжевого хлеба, основой которого служит экстракт солода, полученный из пророщенного и высушенного зерна. Богатое содержание аминокислот и моносахаридов придаёт хлебу насыщенный солодовый вкус и аромат, дополненный хрустящей корочкой и пышной пористой мякотью. Ручное производство подчеркивает ремесленный подход, делая каждую булку особенной. Идеально подходит для хлебных корзин в ресторанах, кафе или для домашнего использования с супами, сырами или паштетами.

Багет французский 280гр 1*20 – это традиционный французский багет ручной работы, изготовленный по аутентичной технологии длительной ферментации при пониженной температуре, что придаёт хлебу глубокий и насыщенный вкус. Выпечка при температуре более 200°C с впрыском пара обеспечивает воздушный мякиш и хрустящую золотистую корочку с лёгким глянцевым эффектом, характерным для настоящих багетов. Подходит для хлебных корзин, канапе с рыбой или сыром, а также сэндвичей с мясом или овощами.

Полное описание

Хлеб Тартин "Гротти" — ремесленный формат с долгой ферментацией на закваске, бронзовая хрустящая корочка, влажный пористый мякиш с характерной кислинкой.

Состав

Мука пшеничная, вода, закваска, соль.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 3 суток.

Чиабатта классическая 400гр 1*15 – это традиционный итальянский пшеничный хлеб, созданный с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла первого отжима, что придаёт ему уникальный аромат и вкус. Хлеб отличается хрустящей золотистой корочкой и мякотью с крупной, неравномерной пористостью, обеспечивающей воздушную текстуру. Каждый хлеб замешивается и формируется вручную, что подчёркивает ремесленный подход и гарантирует высокое качество. Идеально подходит для хлебных корзин в ресторанах, сэндвичей с мясом или сыром, а также для тостов и брускетт.

Полное описание

Кукурузный хлеб "Гротти" 490г — выпечен из смеси пшеничной и кукурузной муки, золотистый мякиш и лёгкая сладость делают его заметным элементом хлебной корзины.

Состав

Мука пшеничная, кукурузная мука, вода, дрожжи, соль, сахар.

Условия хранения

При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 3 суток.

Состав:  Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, мука ржаная обдирная, улучшители хлебопекарные(солод ржаной ферментированный, солод пшеничный сухой, закваска ржаная сухая, лактоза, декстроза, эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), мука ражная обдирная, консервант – пропионат кальция; клейковина пшеничная сухая, краситель – E150d, регулятор кислотности-кислота лимонная, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот) антиокислитель – кислота аскорбиновая;ферменты); сахар, масло растительное, дрожжи, краситель – сахарный колер I простой, спирт пищевой, соль, клековина пшеничная сухая, кориандр целый. Может содержать следы яичных, молочных и соевых продуктов.

Вес
Дополнительная информация