В наличии

Маслины с косточкой 3кг Супергигант FEDERICI ж/б 1*6, шт

1784,45 руб.

Маслины «Супергигант» от FEDERICI в профессиональном формате 3 кг — это продукт экстра-класса для заведений, где важна эффектная подача. Плоды отличаются внушительным размером, мясистой структурой и классическим глубоким вкусом с легкой маслянистостью. Наличие косточки позволяет сохранить максимальную сочность и плотность мякоти. Это идеальное решение для формирования премиальных банкетных тарелок и использования в качестве самостоятельной изысканной закуски.

Для меню:

— 🍱 Банкетные нарезки: крупные маслины станут центральным элементом мясных и сырных тарелок.
— 🥗 Греческий салат премиум: цельные плоды супергигант придают блюду аутентичный вид и богатый вкус.
— 🍸 Барная карта: стильное дополнение к аперитивам и основа для эффектных закусок на шпажках.

Практично в работе:

📍 Стабильность поставок: Продукт всегда в наличии на оптовом складе в Сочи — ваше меню застраховано от стоп-листов даже в разгар сезона.
💰 Экономия бюджета: Объем 3 кг значительно снижает себестоимость единицы продукта, что выгодно для крупных ресторанов и отелей.
Безупречный калибр: Все плоды в банке одинаково крупные и целые, что гарантирует стандартизацию подачи во всех порциях.
Надежная упаковка: Жестяная банка защищает продукт от внешних воздействий и удобна при длительном хранении на складе.

Идеи для меню:

● Средиземноморское ассорти закусок:
Выложите маслины Супергигант FEDERICI на тарелку вместе с Сыром и Каперсами IPOSEA. Сбрызните Оливковым маслом De Cecco и посыпьте свежим тимьяном. Наличие косточки подчеркнет натуральность и высокое качество продукта.

● Теплый салат с ростбифом и крупными маслинами:
Сочетайте сочные слайсы Говядины вырезки с миксом салата, вялеными томатами и цельными маслинами FEDERICI. Крупный размер плодов делает салат более статусным и привлекательным для гостя.

Сделать заявку

Описание

Черные маслины FEDERICI сорта «Супергигант» собираются при достижении максимального размера, когда мякоть становится наиболее плотной и ароматной. Благодаря бережной консервации, плоды сохраняют свою форму и глянцевый блеск. Итальянский бренд FEDERICI строго следит за калибровкой: в каждой банке находятся только отборные экземпляры. Это продукт, который не требует доработки и готов к подаче сразу после открытия банки.

0/5 (0 отзывов)

Быстрое сравнение

Маслины с косточкой 3кг Супергигант FEDERICI ж/б 1*6, шт removeКаперсы Лакримелла с ножкой 530мл IPOSEA (ИПОСЕЯ) ст/б 1*12 removeТоматы сушеные в масле "И.П.О.С.Е.А." 0,9кг ст/б 1*6 removeОливки Зеленые SUNFEEL (Санфил) б/к 3000-3100г 1*6шт Испания removeЛучок серебряный KUHNE (Кухне) Dried Tomatoes 170гр ст/б 1*10 removeКаперсы Пунтина в уксусе "И.П.О.С.Е.А." 1*6 720мл, шт remove
ИзображениеКаперсы сочи , Консервация поставщик для HoReCa Сочитоматы сушеные в масле , томаты сушеные , Томаты сушеные вяленые Оптом в Сочи , томаты в масле поставщик
Рейтинг
Цена1784,45 руб.812,70 руб.982,80 руб.1344,50 руб.206,45 руб.632,00 руб.
Запасы
Доступность
Описание

Маслины «Супергигант» от FEDERICI в профессиональном формате 3 кг — это продукт экстра-класса для заведений, где важна эффектная подача. Плоды отличаются внушительным размером, мясистой структурой и классическим глубоким вкусом с легкой маслянистостью. Наличие косточки позволяет сохранить максимальную сочность и плотность мякоти. Это идеальное решение для формирования премиальных банкетных тарелок и использования в качестве самостоятельной изысканной закуски.

Для меню:

— 🍱 Банкетные нарезки: крупные маслины станут центральным элементом мясных и сырных тарелок.
— 🥗 Греческий салат премиум: цельные плоды супергигант придают блюду аутентичный вид и богатый вкус.
— 🍸 Барная карта: стильное дополнение к аперитивам и основа для эффектных закусок на шпажках.

Практично в работе:

📍 Стабильность поставок: Продукт всегда в наличии на оптовом складе в Сочи — ваше меню застраховано от стоп-листов даже в разгар сезона.
💰 Экономия бюджета: Объем 3 кг значительно снижает себестоимость единицы продукта, что выгодно для крупных ресторанов и отелей.
Безупречный калибр: Все плоды в банке одинаково крупные и целые, что гарантирует стандартизацию подачи во всех порциях.
Надежная упаковка: Жестяная банка защищает продукт от внешних воздействий и удобна при длительном хранении на складе.

Идеи для меню:

● Средиземноморское ассорти закусок:
Выложите маслины Супергигант FEDERICI на тарелку вместе с Сыром и Каперсами IPOSEA. Сбрызните Оливковым маслом De Cecco и посыпьте свежим тимьяном. Наличие косточки подчеркнет натуральность и высокое качество продукта.

● Теплый салат с ростбифом и крупными маслинами:
Сочетайте сочные слайсы Говядины вырезки с миксом салата, вялеными томатами и цельными маслинами FEDERICI. Крупный размер плодов делает салат более статусным и привлекательным для гостя.

Каперсы Лакримелла в уксусе "И.П.О.С.Е.А." великолепны для приготовления холодных и горячих закусок, рыбных и мясных салатов, заправки соусов и супов.Ярко-красные помидоры, подсушенные, издающие великолепный аромат традиционных итальянских специй и пряностей - изысканная средиземноморская закуска, способная украсить любой стол и великолепное дополнение к соусу для пасты, пицце или мясу. Особенности:
  • Интенсивный вкус: Томаты сушеные в масле обладают насыщенным вкусом и ароматом, который прекрасно дополнит различные блюда.
  • Универсальность: Этот продукт можно использовать в качестве закуски, добавлять в салаты, пасты, пиццу и другие блюда.
  • Полезный состав: Томаты богаты витаминами и антиоксидантами, способствующими поддержанию здоровья.
Подсказка: Попробуйте наши томаты сушеные в масле вместе с моцареллой и базиликом для создания аппетитных капрезе или добавьте их в пасту для более насыщенного вкуса.
Оливки без косточки консервированные- недозрелые плоды оливкового дерева, обработанные для удаления горечии и придания неповторимого изысканного вкуса. Применение плодов оливы зависит от их размеров.Лучок жемчужный/серебряный в стеклянной банке по 170 гр, Kuhne. Консервированный лучок — вкусное пикантное блюдо, которое станет отличной закуской как в повседневной, так и праздничной сервировке. Идеальное дополнение к салатам, пастам, пицце и закускам. Подарите своим блюдам изысканный вкус и аромат, который запомнится надолго.

Профессиональные итальянские каперсы сорта Пунтина (Puntina) от легендарного бренда I.P.O.S.E.A. Это самый мелкий и ценный калибр каперсов, обладающий наиболее интенсивным ароматом и деликатным вкусом. Маринованные в винном уксусе, они сохраняют свою упругость и характерную пикантность. Стеклянная банка объемом 720 мл — это золотой стандарт для кухни премиального ресторана, обеспечивающий удобство дозирования и гарантирующий аутентичный вкус средиземноморских блюд.

Для меню:

— 🥩 Мясные закуски: незаменимый компонент для классического тар-тара из говядины и соуса к вителло тоннато.
— 🍕 Пицца и паста: пикантный акцент для итальянской классики — пасты Путтанеска или средиземноморской пиццы с анчоусами.
— 🐟 Рыбные блюда: идеальное дополнение к запеченному сибасу, лососю и теплым салатам с морепродуктами.

Практично в работе:

📍 Постоянное наличие: Весь ассортимент IPOSEA находится на нашем складе в Сочи — вы застрахованы от перебоев с поставками импортных деликатесов.
💰 Экономичный расход: Мелкий калибр «Пунтина» позволяет использовать меньшее количество ягод для достижения яркого вкусового акцента, что выгодно сказывается на фудкосте.
Удобная тара: Стеклянная банка с винтовой крышкой позволяет многократно открывать продукт, сохраняя герметичность и свежесть маринада.

Идеи для меню:

● Классический тар-тар из мраморной говядины:
Мелко порубите Говядину вырезку и смешайте с каперсами Пунтина. Добавьте Горчицу Дижонскую и капельку Масла оливкового первого холодного прессования. Маленький размер каперсов позволяет подавать их целиком, создавая премиальную текстуру блюда.

● Средиземноморская фокачча:
Перед запеканием вдавите в тесто каперсы IPOSEA, добавьте Оливки без косточки и посыпьте Орегано сушеным. После печи сбрызните ароматным маслом. Каперсы придадут хлебу характерный южный аромат и приятную соленость.

СодержимоеЧерные маслины FEDERICI сорта «Супергигант» собираются при достижении максимального размера, когда мякоть становится наиболее плотной и ароматной. Благодаря бережной консервации, плоды сохраняют свою форму и глянцевый блеск. Итальянский бренд FEDERICI строго следит за калибровкой: в каждой банке находятся только отборные экземпляры. Это продукт, который не требует доработки и готов к подаче сразу после открытия банки.
Состав: Каперсы, вода, уксус винный, соль, регулятор кислотности Е330 лимонная кислота, антиокислитель E220 диоксид серы.
Приготовьтесь к незабываемому вкусовому путешествию с нашими томатами сушеными в масле "И.П.О.С.Е.А.". Этот продукт - настоящая находка для гурманов и ценителей высококачественной еды. Наши томаты сушатся под солнечными лучами и маринуются в отборном масле, чтобы сохранить их неповторимый вкус и аромат.Более мелкие оливки используют в закусках, салатах, соусах, солянках, супах и мясных блюдах. Плоды среднего размера используют в пиццах, салатах и для украшения блюд, а крупные экземпляры фаршируют.Добавьте лук серебряный KUHNE в свои блюда, чтобы придать им уникальный вкус и аромат. Этот продукт также отлично сочетается с сырами, мясом и пастой.Каперсы Пунтина от компании I.P.O.S.E.A. — это нераскрывшиеся бутоны колючего каперсника, собранные вручную на юге Италии. Сорт Puntina отличается минимальным размером, что в профессиональной кулинарии считается признаком высшего качества. Винный уксус, используемый в качестве маринада, мягко консервирует продукт, не перебивая его уникальный йодисто-горчичный вкус. Стеклянная упаковка 720 мл позволяет визуально оценить чистоту заливки и отсутствие поврежденных бутонов.
Вес
Дополнительная информация