1784,45 руб.
Маслины «Супергигант» от FEDERICI в профессиональном формате 3 кг — это продукт экстра-класса для заведений, где важна эффектная подача. Плоды отличаются внушительным размером, мясистой структурой и классическим глубоким вкусом с легкой маслянистостью. Наличие косточки позволяет сохранить максимальную сочность и плотность мякоти. Это идеальное решение для формирования премиальных банкетных тарелок и использования в качестве самостоятельной изысканной закуски.
— 🍱 Банкетные нарезки: крупные маслины станут центральным элементом мясных и сырных тарелок.
— 🥗 Греческий салат премиум: цельные плоды супергигант придают блюду аутентичный вид и богатый вкус.
— 🍸 Барная карта: стильное дополнение к аперитивам и основа для эффектных закусок на шпажках.
📍 Стабильность поставок: Продукт всегда в наличии на оптовом складе в Сочи — ваше меню застраховано от стоп-листов даже в разгар сезона.
💰 Экономия бюджета: Объем 3 кг значительно снижает себестоимость единицы продукта, что выгодно для крупных ресторанов и отелей.
Безупречный калибр: Все плоды в банке одинаково крупные и целые, что гарантирует стандартизацию подачи во всех порциях.
Надежная упаковка: Жестяная банка защищает продукт от внешних воздействий и удобна при длительном хранении на складе.
● Средиземноморское ассорти закусок:
Выложите маслины Супергигант FEDERICI на тарелку вместе с Сыром и Каперсами IPOSEA. Сбрызните Оливковым маслом De Cecco и посыпьте свежим тимьяном. Наличие косточки подчеркнет натуральность и высокое качество продукта.
● Теплый салат с ростбифом и крупными маслинами:
Сочетайте сочные слайсы Говядины вырезки с миксом салата, вялеными томатами и цельными маслинами FEDERICI. Крупный размер плодов делает салат более статусным и привлекательным для гостя.
Черные маслины FEDERICI сорта «Супергигант» собираются при достижении максимального размера, когда мякоть становится наиболее плотной и ароматной. Благодаря бережной консервации, плоды сохраняют свою форму и глянцевый блеск. Итальянский бренд FEDERICI строго следит за калибровкой: в каждой банке находятся только отборные экземпляры. Это продукт, который не требует доработки и готов к подаче сразу после открытия банки.
| Маслины с косточкой 3кг Супергигант FEDERICI ж/б 1*6, шт remove | Каперсы Лакримелла с ножкой 530мл IPOSEA (ИПОСЕЯ) ст/б 1*12 remove | Томаты сушеные в масле "И.П.О.С.Е.А." 0,9кг ст/б 1*6 remove | Оливки Зеленые SUNFEEL (Санфил) б/к 3000-3100г 1*6шт Испания remove | Лучок серебряный KUHNE (Кухне) Dried Tomatoes 170гр ст/б 1*10 remove | Каперсы Пунтина в уксусе "И.П.О.С.Е.А." 1*6 720мл, шт remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 1784,45 руб. | 812,70 руб. | 982,80 руб. | 1344,50 руб. | 206,45 руб. | 632,00 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Маслины «Супергигант» от FEDERICI в профессиональном формате 3 кг — это продукт экстра-класса для заведений, где важна эффектная подача. Плоды отличаются внушительным размером, мясистой структурой и классическим глубоким вкусом с легкой маслянистостью. Наличие косточки позволяет сохранить максимальную сочность и плотность мякоти. Это идеальное решение для формирования премиальных банкетных тарелок и использования в качестве самостоятельной изысканной закуски. Для меню:— 🍱 Банкетные нарезки: крупные маслины станут центральным элементом мясных и сырных тарелок. Практично в работе:📍 Стабильность поставок: Продукт всегда в наличии на оптовом складе в Сочи — ваше меню застраховано от стоп-листов даже в разгар сезона. Идеи для меню:● Средиземноморское ассорти закусок: ● Теплый салат с ростбифом и крупными маслинами: | Каперсы Лакримелла в уксусе "И.П.О.С.Е.А." великолепны для приготовления холодных и горячих закусок, рыбных и мясных салатов, заправки соусов и супов. | Ярко-красные помидоры, подсушенные, издающие великолепный аромат традиционных итальянских специй и пряностей - изысканная средиземноморская закуска, способная украсить любой стол и великолепное дополнение к соусу для пасты, пицце или мясу.
Особенности:
| Оливки без косточки консервированные- недозрелые плоды оливкового дерева, обработанные для удаления горечии и придания неповторимого изысканного вкуса. Применение плодов оливы зависит от их размеров. | Лучок жемчужный/серебряный в стеклянной банке по 170 гр, Kuhne. Консервированный лучок — вкусное пикантное блюдо, которое станет отличной закуской как в повседневной, так и праздничной сервировке. Идеальное дополнение к салатам, пастам, пицце и закускам. Подарите своим блюдам изысканный вкус и аромат, который запомнится надолго. | Профессиональные итальянские каперсы сорта Пунтина (Puntina) от легендарного бренда I.P.O.S.E.A. Это самый мелкий и ценный калибр каперсов, обладающий наиболее интенсивным ароматом и деликатным вкусом. Маринованные в винном уксусе, они сохраняют свою упругость и характерную пикантность. Стеклянная банка объемом 720 мл — это золотой стандарт для кухни премиального ресторана, обеспечивающий удобство дозирования и гарантирующий аутентичный вкус средиземноморских блюд. Для меню:— 🥩 Мясные закуски: незаменимый компонент для классического тар-тара из говядины и соуса к вителло тоннато. Практично в работе:📍 Постоянное наличие: Весь ассортимент IPOSEA находится на нашем складе в Сочи — вы застрахованы от перебоев с поставками импортных деликатесов. Идеи для меню:● Классический тар-тар из мраморной говядины: ● Средиземноморская фокачча: |
| Содержимое | Черные маслины FEDERICI сорта «Супергигант» собираются при достижении максимального размера, когда мякоть становится наиболее плотной и ароматной. Благодаря бережной консервации, плоды сохраняют свою форму и глянцевый блеск. Итальянский бренд FEDERICI строго следит за калибровкой: в каждой банке находятся только отборные экземпляры. Это продукт, который не требует доработки и готов к подаче сразу после открытия банки. | Состав: Каперсы, вода, уксус винный, соль, регулятор кислотности Е330 лимонная кислота, антиокислитель E220 диоксид серы. | Приготовьтесь к незабываемому вкусовому путешествию с нашими томатами сушеными в масле "И.П.О.С.Е.А.". Этот продукт - настоящая находка для гурманов и ценителей высококачественной еды. Наши томаты сушатся под солнечными лучами и маринуются в отборном масле, чтобы сохранить их неповторимый вкус и аромат. | Более мелкие оливки используют в закусках, салатах, соусах, солянках, супах и мясных блюдах. Плоды среднего размера используют в пиццах, салатах и для украшения блюд, а крупные экземпляры фаршируют. | Добавьте лук серебряный KUHNE в свои блюда, чтобы придать им уникальный вкус и аромат. Этот продукт также отлично сочетается с сырами, мясом и пастой. | Каперсы Пунтина от компании I.P.O.S.E.A. — это нераскрывшиеся бутоны колючего каперсника, собранные вручную на юге Италии. Сорт Puntina отличается минимальным размером, что в профессиональной кулинарии считается признаком высшего качества. Винный уксус, используемый в качестве маринада, мягко консервирует продукт, не перебивая его уникальный йодисто-горчичный вкус. Стеклянная упаковка 720 мл позволяет визуально оценить чистоту заливки и отсутствие поврежденных бутонов. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
