| Описание | Мука пшеничная "MUKAMUKA" Артизан Супериоре W330 25кг — мука высокой силы для сложных рецептов с длительной ферментацией.
Для меню:
Панеттоне и сдоба
Слоёная выпечка
Пицца на длинной ферментации
Практично в работе:
Высокая сила W330 для насыщенного теста
Крупная фасовка 25кг
Российское производство
Идеи для меню:
Сдобная выпечка: Приготовьте панеттоне или бриошь с насыщенной сдобой.
Пицца на длинной ферментации: Используйте муку для теста с 48-часовой ферментацией.
Слоёное тесто: Испеките круассаны с высоким подъёмом и хрустящей текстурой. | Великолепное сочетание цельного куска говядины и тщательно подобранной смеси перцев, пряностей, мускатного ореха и лавра обеспечивает этому деликатесу бесчисленное количество поклонников. Говядина обладает полезными свойствами и низкой калорийностью, за что высоко почитаема всеми без исключения любителями мясных деликатесов. | Стейк «Нью-Йорк» делается из поясничного отруба и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Очень быстро готовится. Имеет превосходную упругую текстуру. | Утиные окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Кость добавляет аромата бульону. Подходит для ресторанов, стейк-хаусов и кейтеринга.
Для мясного меню🍖:
— Гриль или барбекю
— Томление в соусе
— Запекание целиком
Практично в приготовлении и хранении:
— Длительное хранение
— На кости
— Мраморность и сочность
— Подходит для больших порций
Идеи для меню :
— Ребра Short Ribs на гриле с соусом: Замаринуйте ребра в соусе Гальби 2,45кг для барбекю Корея 2-4 часа, обжарьте на гриле 5-6 мин с каждой стороны, подайте с картофелем фри 9*9 мм | Тушка утки глубокозамороженная МАРШРУТКА потрошеная, весовая – прекрасный вариант для приготовления как праздничного ужина, так и повседневного обеда. Идеально подходит для любых первых блюд и запекания в духовом шкафу целиком. Подавать на стол утку можно с отварным или жареным картофелем, свежей зеленью, овощами и кисло-сладкими соусами.
Выращивание 35-37 дней без использования антибиотиков и стимуляторов роста. Только натуральные корма зерно, злаки, витамины. |
| Содержимое | Полное описание
Мука пшеничная высшего сорта тип 00 "Артизан" (Супериоре) W330 MUKAMUKA 25кг — мука высокой силы для сложных рецептов, выдерживающая длительную ферментацию и насыщенную сдобу.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (100%).
Условия хранения
При комнатной температуре в сухом месте, вдали от влаги — согласно сроку на упаковке. | Бренд: Alto Concetto
Страна: Россия | | Утиный окорочок богат железом, фосфором, цинком, витаминами группы В, А, С, Е. Такой состав обеспечивает поддержку иммунитета и метаболизма. Утка полезна при анемии и истощении. Утиная грудка хорошо переваривается и способствует здоровью кожи по аналогии с оливковым маслом: в мясе большое содержание Омега-3 и Омега-6. | Ребра для гриля из мраморной говядины (Short Ribs, Bone-in) TOP CHOICE с/м — премиальные рёбра на кости с высокой мраморностью, сочным мясом и насыщенным вкусом. Кость добавляет аромата при приготовлении. Идеальны для гриля, барбекю, томления или запекания. Замороженный для ресторанов и стейк-хаусов. | Утки французской мясной породы «Star 53». Жаренные или запеченные, они являются замечательным праздничным блюдом, простым в приготовлении.
Утиное мясо богато витаминами и минералами, протеинами, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, ферменты, которые помогают нормализовать обмен веществ, а утиный жир способствует выведению из организма вредных веществ. Рекомендуется для спортсменов и людей с повышенной умственной и физической деятельностью |