274,00 руб.
Куриная печень в лотках — недорогой субпродукт с нежным вкусом, незаменим для паштетов, салатов и быстрых горячих блюд.
Для меню:
Паштеты и муссы
Жареная печень с луком
Тёплые салаты
Практично в работе:
Одна из самых доступных позиций мясного меню
⏱️ Быстро готовится — экономия времени на кухне
Лотковая фасовка удобна для точного учёта
Идеи для меню:
Куриный паштет: Обжарьте печень с луком, взбейте с Маслом сливочным до кремовой текстуры — классика бизнес-ланча.
Тёплый салат с печенью: Обжарьте печень до румяности, выложите на листья салата, заправьте Маслом оливковым Filippo Berio.
Печень в сливочном соусе: Обжарьте печень, добавьте сливки и специи, подавайте с картофельным пюре.
Куриная печень — нежный субпродукт с высоким содержанием железа и витаминов, требует минимальной термообработки для сохранения мягкой текстуры и деликатного вкуса.
Печень куриная, 100% натуральный продукт.
При -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов.
| Курица Печень (лоток) 1*10 / 1*9, кг remove | Цыпленок корн кукурузн.откорм желтый 600гр 1*20, шт remove | Курица Филе грудки без кожи (лоток) ЕС АГРО 1*15, кг remove | Цыплята-бройлер "Приосколье" 1*13, кг remove | Цыплята-бройлер "БАЙСАД" 1кат 1*11-14кг, кг remove | Утка Суповой набор "Озерка" с/м 1*8 МОНОЛИТ, кг remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Изображение |  |  |  |  |  |  |
| Рейтинг | ||||||
| Цена | 274,00 руб. | 349,70 руб. | 447,65 руб. | 330,65 руб. | 255,25 руб. | 125,35 руб. |
| Запасы | ||||||
| Доступность | ||||||
| Описание | Куриная печень в лотках — недорогой субпродукт с нежным вкусом, незаменим для паштетов, салатов и быстрых горячих блюд. Для меню: Паштеты и муссы Жареная печень с луком Тёплые салаты Практично в работе: Одна из самых доступных позиций мясного меню ⏱️ Быстро готовится — экономия времени на кухне Лотковая фасовка удобна для точного учёта Идеи для меню: Куриный паштет: Обжарьте печень с луком, взбейте с Маслом сливочным до кремовой текстуры — классика бизнес-ланча. Тёплый салат с печенью: Обжарьте печень до румяности, выложите на листья салата, заправьте Маслом оливковым Filippo Berio. Печень в сливочном соусе: Обжарьте печень, добавьте сливки и специи, подавайте с картофельным пюре. | Цыпленок корн кукурузный откорм желтый 600г – премиальный цельный цыпленок с ярким золотистым оттенком кожи и нежным мясом благодаря натуральному кукурузному откорму. Вес 600г идеален для порционной подачи в ресторанах, кафе или на семейный ужин. Сочное, ароматное мясо с насыщенным вкусом, без антибиотиков и ГМО. Готов к маринованию, грилю или запеканию. 🍗 Для ценителей изысканного вкуса: — Гриль-цыпленок с золотистой корочкой — Запечённый с травами и овощами — Порционное блюдо для HoReCa Практично в приготовлении и хранении: — Порционный вес упрощает подачу — Замороженный формат – длительное хранение — Легко маринуется и разделывается — Подходит для профессиональной кухни Идеи для меню: — Гриль-цыпленок с лимоном и розмарином: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с лимоном и розмарином, жарьте на гриле 35-40 минут – ароматное блюдо с хрустящей корочкой. | Курица Филе грудки без кожи "ЕС АГРО" 1*15 кг – это замороженное филе куриной грудки, произведенное по ГОСТ, без кожи и костей, что делает его универсальным ингредиентом для профессиональных кухонь. Упаковка в лотках по 15 кг обеспечивает удобство хранения и использования, а шоковая заморозка сохраняет свежесть, вкус и питательные свойства мяса. Это идеальный выбор для HoReCa в Сочи, где требуется качественное сырье для бургеров, салатов, горячих блюд и диетического меню. Филе от "ЕС АГРО" отличается нежной текстурой и высоким содержанием белка (около 23 г на 100 г), при минимальном количестве жира, что делает его популярным среди заведений, ориентированных на здоровое питание. Продукт полностью готов к приготовлению – разморозьте и используйте для жарки, запекания, варки или гриля. Отсутствие кожи и костей сокращает время подготовки, что особенно ценно в условиях высокой нагрузки на кухне. Упаковка 1*15 кг рассчитана на оптовые закупки, что позволяет ресторанам и кафе оптимизировать расходы и всегда иметь запас качественного мяса. "ЕС АГРО" гарантирует стабильное качество и соответствие санитарным нормам, а замороженный формат обеспечивает срок хранения до 12 месяцев при -18°C. Это натуральное филе курицы – для HoReCa в Сочи, где ценятся скорость, вкус и надежность поставок. | Тушка цыплёнка-бройлера "Приосколье" — проверенный бренд с калиброванными тушками для стабильного выхода порций в любом меню. Для меню: Запечённая курица целиком Куриный бульон и супы Разделка на части для гриля и жарки Практично в работе: ⚖️ Калиброванный вес упрощает планирование порций ⭐ Узнаваемый бренд с полным пакетом документов Стабильная цена для регулярных закупок Идеи для меню: Курица запечённая целиком: Натрите тушку специями, запеките с Маслом оливковым Filippo Berio до золотистой корочки. Бульон и лапша: Отварите тушку с кореньями, используйте бульон как основу для домашней лапши с курицей. Курица гриль: Разделайте тушку на части, замаринуйте и обжарьте на гриле для сочного основного блюда. | Цыплята-бройлер "БАЙСАД" 1 категории (11-14 кг в коробе) – охлаждённые тушки премиум-класса, идеальные для шаурмы, гриля, супов и жарки. Нежное мясо без излишнего жира, равномерная упитанность, ГОСТ. Упаковка 1*11-14 кг удобна для ресторанов, фудтраков и кейтеринга. Свежесть сохраняется при транспортировке, легко разделывается на филе, голени, бёдрышки. 🍗 Для профессиональной кухни: — Шаурма с сочным мясом — Гриль-цыпленок с хрустящей корочкой — Супы и рагу на основе бульона Практично в приготовлении и хранении: — Цельные тушки упрощают разделку — Охлаждённый формат – готов к использованию — Подходит для больших объёмов в HoReCa — Легко маринуется с соусами и специями Идеи для меню: — Шаурма с цыплёнком Байсад: Нарежьте филе тонкими ломтиками, обжарьте с луком и специями, заверните в лаваш с соусом томатным Filippo Berio с базиликом и овощами. — Гриль-цыпленок с травами: Замаринуйте тушку в оливковом масле Filippo Berio Extra Virgin с розмарином и чесноком, жарьте на гриле 35-40 минут – сытное блюдо | Суповой набор утки "Озерка" — экономичная позиция для насыщенных бульонов и супов с характерным утиным вкусом. Для меню: Утиный бульон для лапши и супов Азиатские супы на утиной основе Основа для соусов и подлив Практично в работе: Самая доступная позиция утиной линейки Насыщенный бульон за счёт костей и кожи ❄️ Монолит удобен для порционной разморозки Идеи для меню: Утиная лапша: Отварите суповой набор с кореньями и специями, используйте бульон для домашней лапши с кусочками утки. Основа для соуса: Уварите бульон с обжаренными овощами до насыщенного соуса к утиным блюдам. Утиный суп с лапшой удон: Сварите бульон, добавьте лапшу и овощи для азиатского супа в меню. |
| Содержимое | Полное описаниеКуриная печень — нежный субпродукт с высоким содержанием железа и витаминов, требует минимальной термообработки для сохранения мягкой текстуры и деликатного вкуса.СоставПечень куриная, 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 6 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Цыпленок корн кукурузный откорм желтый 600г – премиальная тушка с натуральным кукурузным откормом, обеспечивающим насыщенный вкус и золотистый цвет кожи. Мясо нежное, сочное, с тонким ароматом кукурузы, без антибиотиков, ГМО и гормонов роста. Вес 600г идеален для одной-двух порций, подходит для гриля, запекания, жарки или тушения. Тушка с удалёнными внутренностями, готова к приготовлению. Рекомендуется для ресторанов, кафе и семейных ужинов. | Курица Филе грудки без кожи "ЕС АГРО" 1*15 кг – это замороженное куриное филе высшего качества, очищенное от кожи и костей, в удобных лотках по 15 кг. Идеально для HoReCa – подходит для блюд любой кухни. Натуральный продукт от проверенного производителя с доставкой в Сочи! | Полное описаниеТушка цыплёнка-бройлера производства "Приосколье", соответствует ГОСТ 31962-2013, калиброванная упаковка гарантирует единообразие порций и предсказуемый выход блюд.СоставКурица (тушка), 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. | Цыплята-бройлер "БАЙСАД"– тушки высшего качества, выращенные по ГОСТ без гормонов и антибиотиков. Вес коробки 11-14 кг (8-10 тушек), упитанность равномерная, кожа золотистая, мясо нежное и сочное. Идеальны для шаурмы, гриля, запекания, супов и разделки на полуфабрикаты. Подходит для ресторанов, фудтраков, кейтеринга и оптовых закупок. | Полное описаниеСуповой набор утки — кости, шея и обрезь с небольшим количеством мяса. Идеален для долгой варки насыщенных бульонов, экономичная позиция утиной линейки.СоставУтка (кости, шея, обрезь), 100% натуральный продукт.Условия храненияПри -18°C — до 12 месяцев. После разморозки использовать в течение 24 часов. |
| Вес | ||||||
| Дополнительная информация |
Премиальный поставщик продуктов питания в сегменте HoReCa на территории Сочи. Сотрудничество с нами – это гарантия выдающегося вкуса и качества.
